標題:
泰味蒸蝦 【做 法】
[打印本頁]
作者:
野孩子
時間:
2008-7-13 08:45
標題:
泰味蒸蝦 【做 法】
泰味蒸蝦 【做 法】
$ ]1 B2 }# f" H* W% g0 H K( n$ ~
( n. ~6 |! l5 C& T* y. R
1.所有調味料混合好調勻。
7 T3 s8 O s, ~" V9 W
: ~9 x9 |; W f7 y
2.草蝦先剪掉觸鬚及足的部分，取出泥腸後洗淨，再浸入作法1的調味料中至入味。
; l: t/ w8 ]7 ?( a. D' J' A2 R
3 w5 m; Z8 C' M- z8 s
3.將作法２的草蝦放入已燒開的蒸鍋中以大火蒸煮約7分鐘，再取出置盤上桌即可。
2 T5 x6 Q6 z- ]# m
9 ^$ ?+ S$ k/ N: o
$ G6 [; \( E! r
; x5 j- d% e$ t" d( v/ r+ ^
【材 料】
2 U4 B: M* p4 ^* l) M; V, h# i' M
6 ~6 X+ K) z p! N9 o O) B
草蝦 6支
0 q% u, a; [' d" i* ^
【調 味 料】
d3 }6 y5 I& T* K
# c. G( D" A+ T' V% N4 S
黑胡椒 1/3茶匙
& J8 D, p3 |* B6 E' `" U3 t
奶油 1/3茶匙
* N5 f5 R6 Q% Z
蠔油 2/3茶匙
- n8 k5 W8 R0 E4 D: O E5 _
醬油 2/3茶匙
" ~! {- T t9 z) z1 J" E$ s
麻油 1茶匙
* H7 U6 r9 P ~0 m% [! h3 n
米酒 2茶匙
9 o6 n0 Q, y5 X3 W# f
% E7 v- [4 Y. H; O ]
[發帖際遇]:
阿寶寶大福神附身讓你意外獲得五位數的現金遊戲幣58110.
2 c4 H- ^) A: a. g
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
