標題: 鳳梨海鮮炒飯 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-13 08:38     標題: 鳳梨海鮮炒飯 【做　 法】

鳳梨海鮮炒飯 【做　 法】 ( x% f0 z6 V" @

. ~; _* U, g2 i1.花技切花片、蝦仁去沙腸、鳳梨切大丁、香腸切片、洋蔥切小丁
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2.花技、蝦仁、蟹管肉、鳳梨、香腸用150℃過油備用。
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" c! Y$ W. p5 C# n3.將奶油入炒鍋把洋蔥丁、碗豆仁炒香取出備用。
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4.再入30cc食油入雞蛋、白飯炒勻、加入(2)(3)及調味料炒香即可
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【材　 料】
, i6 W1 L: f* p  R! c6 ] 7 [4 S8 K. O' f
鳳梨 20g & d, x) ]. S  p9 V% O
白飯 300g
) P! [+ }( m' R7 [碗豆仁 5g : I2 _# W  ?: v. I5 m) t
洋蔥丁 5g
, S. j, D" l3 h% u9 K香腸片 10g
, [& c% Z& ]3 h7 ~" G花技 10g
9 ?/ k5 m1 P. q# A蟹管肉 5g 1 l6 g0 A# o7 _% I) p7 v) D
蝦仁 3隻
7 F5 M9 w9 a" j- J5 f7 W雞蛋 2個 - e: U; K, L& n' `- z
奶油 1/2茶匙   D% r. `# @9 F* o% Q+ j2 L
【調 味 料】 + @1 k( T; ?) i' w& B

7 ?1 y+ e$ l0 _) a: r魚露 1茶匙
& U5 q- I$ K$ e醬油 1/2茶匙
7 |8 s+ t- Q9 \) Q糖 1/2茶匙
5 ~6 a  h2 l& f$ k咖哩粉 1/4茶匙; m  D6 e7 P8 Z6 L; N" h
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[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊踩到糞便, 慌忙中不見了遊戲幣306. 5 Z" J7 N8 Y" V  M3 r$ M

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