標題: 鳳梨海鮮炒飯 【做　 法】 [打印本頁]

---

作者: 野孩子    時間: 2008-7-13 08:38     標題: 鳳梨海鮮炒飯 【做　 法】

鳳梨海鮮炒飯 【做　 法】 1 ~/ ]$ D) F, T5 l# ~. @

+ e1 T+ e  v" C  p, @( e3 f1.花技切花片、蝦仁去沙腸、鳳梨切大丁、香腸切片、洋蔥切小丁
' n3 E" ?" }0 |. A: A7 y
  z: @8 h' B9 ]8 X) c2.花技、蝦仁、蟹管肉、鳳梨、香腸用150℃過油備用。
" g- ~5 _: ~' v* z# X 1 l0 G2 [; I! e9 g
3.將奶油入炒鍋把洋蔥丁、碗豆仁炒香取出備用。
2 `3 z, B# \! s8 q& B1 l$ o0 c
. c. Z: s* n1 _& a, }4.再入30cc食油入雞蛋、白飯炒勻、加入(2)(3)及調味料炒香即可
' q5 T, r& W! H  
5 u' e4 ]% s( e. }1 d* c/ T
1 v& N6 f* u( q# C$ [# F $ T: p4 q* ?; u) l* l
【材　 料】
+ ^' D$ X0 u) P7 ~
5 z1 q7 A( k5 |' A鳳梨 20g
% |+ c4 H6 s3 h2 h" H白飯 300g 3 p) @0 {( D0 z. U( K5 D
碗豆仁 5g 6 ~7 r- O( b+ O2 N! g6 w9 ?
洋蔥丁 5g / _; z4 ]( y8 b) o  Y, Z3 ]% f% D! |
香腸片 10g
- s* P3 y3 n1 B& Y6 P花技 10g 6 t; u$ I2 E5 G) o  F
蟹管肉 5g
* e: c/ o9 \7 E. e9 ]0 C) J蝦仁 3隻
9 g& M# j5 c$ E0 M/ N5 [雞蛋 2個
- d( I, M$ r; [4 }# f! x6 L奶油 1/2茶匙 ' n2 r) D) P5 g/ q- V. a& `
【調 味 料】
- H2 x0 H: r# P( w/ k/ |
4 ]/ \! @* T  \魚露 1茶匙
1 V! x+ i0 B/ W% w8 V醬油 1/2茶匙
) [- k- U( \  _( L+ F2 a8 _糖 1/2茶匙
( z7 X& }" r' K% @: e- _( |咖哩粉 1/4茶匙, z/ u3 p1 x: i5 a% P
; U  B" P- m4 q& j$ X9 w2 d, ]3 ]

[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊踩到糞便, 慌忙中不見了遊戲幣306. + U8 W  A8 {& L

---

歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)

Powered by Discuz! 6.0.0