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標題: 鳳梨海鮮炒飯 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-13 08:38     標題: 鳳梨海鮮炒飯 【做  法】

鳳梨海鮮炒飯 【做  法】
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1.花技切花片、蝦仁去沙腸、鳳梨切大丁、香腸切片、洋蔥切小丁; C" Y0 L7 p, O) `! U) t2 ^
9 }) Y7 ~) B" Q/ A' l
2.花技、蝦仁、蟹管肉、鳳梨、香腸用150℃過油備用。
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3.將奶油入炒鍋把洋蔥丁、碗豆仁炒香取出備用。/ |% x2 W! `9 T9 v2 x. _! [

# Y- B1 f; q" t3 n8 g4.再入30cc食油入雞蛋、白飯炒勻、加入(2)(3)及調味料炒香即可
2 `: L. t. f0 g9 s  
; l" I) O  ]8 H8 t; V+ w! k" A 5 k& b& _. ]; w$ F$ }8 L6 v

/ B, s$ j$ s& L. ]6 a【材  料】
" @/ `, g. E1 _' f7 ^# o: w, B, F9 F 0 }9 y' L+ J: p: e0 i! [
鳳梨 20g 1 K' }& h  g0 {6 E# A
白飯 300g
! _2 \  x, A/ k碗豆仁 5g
: {; T  x* ~7 F4 P: X& X洋蔥丁 5g 4 e2 b1 L* m0 ]8 a) X% A# O& I
香腸片 10g
7 \3 N7 ]  a6 o7 u9 n! U& H花技 10g
: y# ]. ?) E- z5 W4 O, U' I& Q蟹管肉 5g 0 l. o9 X0 J0 N2 d; G5 u( R" X
蝦仁 3隻
6 D1 _2 ~9 d! f4 q  t雞蛋 2個 ; d$ S! _7 ~- q' J& H6 z  n  O
奶油 1/2茶匙
; x& U& u, ]- L【調 味 料】
" _. s- }: P3 E5 e: }. { ) I' {& C* I8 B9 M& E! ~5 q% B* B
魚露 1茶匙
& i  ]- o* j; B& k$ h3 c醬油 1/2茶匙 0 q1 L, ?7 H: z
糖 1/2茶匙
& L6 F; {& I: ^1 W咖哩粉 1/4茶匙
& }; t' g1 l4 ^8 y5 h! m  X/ Y6 m( x# f7 w+ x2 H" U
[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊踩到糞便, 慌忙中不見了遊戲幣306.
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