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標題: 鳳梨海鮮炒飯 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-13 08:38     標題: 鳳梨海鮮炒飯 【做  法】

鳳梨海鮮炒飯 【做  法】 2 K# B# g6 B5 c2 N/ `- N" v
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1.花技切花片、蝦仁去沙腸、鳳梨切大丁、香腸切片、洋蔥切小丁
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+ C1 V, l, ^2 R/ z$ ^2.花技、蝦仁、蟹管肉、鳳梨、香腸用150℃過油備用。* s" N* |2 q4 w5 ]$ f6 t

/ K8 f7 x, Q# a+ ~- |& U% W3.將奶油入炒鍋把洋蔥丁、碗豆仁炒香取出備用。9 `% e4 A0 a8 M" m& d! m( O

" W7 @5 J+ O4 {) P3 o4.再入30cc食油入雞蛋、白飯炒勻、加入(2)(3)及調味料炒香即可
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2 C4 C3 T( G. H2 b. O2 c
% f; b/ q% \" f) ?0 B【材  料】 4 b" ^5 }$ v8 E2 S# L) Q. H
2 \- }0 h! E" {5 H' K: H
鳳梨 20g ' A+ u6 ~/ J! B9 @( o- T$ b2 c/ Z
白飯 300g # w4 P- N. z0 D# P$ P- I
碗豆仁 5g ! u0 ?' w" X( \2 r
洋蔥丁 5g ; e" \) C3 n4 f5 _
香腸片 10g : E+ B1 I! p- \+ B) W6 K" @
花技 10g
' H( y, P1 m) Q0 I$ \蟹管肉 5g ! I' {  a- i; [. y9 V; v% H
蝦仁 3隻
0 K, R$ N9 u* F4 J; C% E8 P雞蛋 2個 1 l+ w! h# D4 O3 I0 e
奶油 1/2茶匙
9 k2 t; D" b( `( D6 f7 o  K【調 味 料】 0 f. x+ g4 s' s$ P. b# X

: |9 T- _7 ?" ~' F5 b' a魚露 1茶匙
% L) c. i4 S) E) l. s2 m$ m5 L) a醬油 1/2茶匙 . i) a/ L, c4 ?1 Q- V. P
糖 1/2茶匙 4 q! c. |; T9 v! @
咖哩粉 1/4茶匙
, e0 M* ~! ]  }/ r' D6 W) @6 k# p  C% W5 P) i
[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊踩到糞便, 慌忙中不見了遊戲幣306.
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