標題: 鳳梨海鮮炒飯 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-13 08:38     標題: 鳳梨海鮮炒飯 【做　 法】

鳳梨海鮮炒飯 【做　 法】 0 q/ N, @  J2 e- {5 Q# @
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1.花技切花片、蝦仁去沙腸、鳳梨切大丁、香腸切片、洋蔥切小丁% T7 x, O9 L0 [& L, Q
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2.花技、蝦仁、蟹管肉、鳳梨、香腸用150℃過油備用。
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3.將奶油入炒鍋把洋蔥丁、碗豆仁炒香取出備用。
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4.再入30cc食油入雞蛋、白飯炒勻、加入(2)(3)及調味料炒香即可 / D. S8 y  n2 ~$ A- u
  
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- K: r, p9 e. r0 x' T) k【材　 料】
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鳳梨 20g
' L9 g" b; E8 N+ ~. i4 z白飯 300g   w4 H9 N. p7 B* ?3 r
碗豆仁 5g
. a! T+ @; ]9 R3 e洋蔥丁 5g
2 ^. I6 q- Q! k& B& c香腸片 10g
& |' {2 l: k7 Q花技 10g & ?, `; s: ~/ s
蟹管肉 5g
- M0 Q) f, m0 r' y$ J8 B蝦仁 3隻 / |5 Z! }0 E$ `' p
雞蛋 2個 ( x8 R( ~! `' I8 P
奶油 1/2茶匙
- [; q5 ^  F3 k3 F4 l【調 味 料】
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' U. d1 p# A, b5 a* E9 v魚露 1茶匙 5 ^* R7 q1 s% ?+ M. O
醬油 1/2茶匙
# U( |  G; x$ n3 O! Q/ y9 p糖 1/2茶匙
% t8 a' H2 N, |# Z& g咖哩粉 1/4茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊踩到糞便, 慌忙中不見了遊戲幣306.8 v0 B: ~5 ]5 W! _. c+ ]

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