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標題: 泰北四彩烤雞腿 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-13 08:28     標題: 泰北四彩烤雞腿 【做  法】

泰北四彩烤雞腿 【做  法】
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: }4 x9 n0 |) y1 c2 d1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。5 l2 m: u; m# O, L
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2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
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3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。 ; v1 f* J: m9 c; y1 \/ i% [
  
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$ H% h! A. T1 d# y) C/ C+ {【材  料】
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去骨雞腿 1支
$ _5 n/ Q% R7 z% F' }% J* v. ~/ l香菜碎 20公克 ; c" ~' w' T6 w" e) E
蒜碎 10公克
* r4 M3 ?# `8 [* _【調 味 料】 - w( N; C, f8 Y

1 E# z4 |- |1 p; S" w, n' F, U四色胡椒粒 10公克 5 R8 B1 ?" l# @8 B" |; i# n* d
醬油 30㏄ 8 s0 `7 ~6 W4 E+ C' Y* o4 O2 i
水 20㏄   H' d' U9 g4 x
糖 15公克
2 X9 v( A  l) d+ u. F1 ~" ?7 F0 ~* _# @6 P3 @1 N7 {6 `
[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣273278.
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