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標題: 泰北四彩烤雞腿 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-13 08:28     標題: 泰北四彩烤雞腿 【做  法】

泰北四彩烤雞腿 【做  法】
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0 B% E8 k9 G3 A1 f7 Y) A3 E1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。' {. j+ [# p2 d( G$ S5 Y8 I- [3 u
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2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。5 L8 R* f. e: L/ k

$ ]8 ?4 j4 R0 b. o3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
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0 l/ \* G( a- H0 D' i: K【材  料】
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去骨雞腿 1支 0 o: o5 Q; s5 ~/ Y3 _5 x/ g
香菜碎 20公克
$ C: `# K# z& Z  z" W- }蒜碎 10公克 $ k& [  h5 ~( N2 S" @
【調 味 料】 5 b; b2 H7 l' t0 ~& Z  X# q
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四色胡椒粒 10公克
1 ?+ ^& R- M8 F* H% Q% P醬油 30㏄ ! F0 @6 D' |4 n
水 20㏄
% g! b4 `3 V/ ^" T; f糖 15公克: K8 {* J8 Q) f$ S& R/ S
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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣273278.; }9 @8 i* r$ U: R4 |+ @- B





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