Board logo

標題: 泰北四彩烤雞腿 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-13 08:28     標題: 泰北四彩烤雞腿 【做  法】

泰北四彩烤雞腿 【做  法】
  j- t, ~' M' r5 S" Z/ D9 L2 T$ u! T
3 i4 H7 }3 y$ L: {% B8 J1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。  x/ ^% m9 L5 S  Q) S1 |4 b# |* l) I
$ t6 }- Y$ |$ J3 k- ]4 V/ l
2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
( ~9 a8 _7 g( A! z# S' ^$ E
3 C: C! i: e3 d2 \9 l3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。
3 ?8 y9 n. j  [  `( d  
" j; R; ^3 p' Q " r9 ~& z  h; g8 b  e
  s" r" l1 ?+ g: V, r
【材  料】 7 Y- F* e: l! ?0 r

0 d; T4 x2 B* t0 c. z去骨雞腿 1支
' s1 X& `! V# n: J7 K, j( @香菜碎 20公克 ; a7 J5 d/ ~' B' d/ D
蒜碎 10公克 4 q& _" |- H8 P. a1 R1 O7 C' D
【調 味 料】 3 P4 \9 l# V2 T5 R4 y
* {  D+ P8 P) j- o; C
四色胡椒粒 10公克 * t# }, L% |) B- U/ M1 }- R8 f, u
醬油 30㏄
: D. j5 W+ V* y, s水 20㏄ 9 a+ A0 C7 t' E) N, w
糖 15公克$ H) [; G5 R  W6 ~: T" l

4 S9 Q: e% Q- Q6 b
[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣273278.
1 z. Y: Q  q& y





歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/) Powered by Discuz! 6.0.0