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標題: 泰北四彩烤雞腿 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-13 08:28     標題: 泰北四彩烤雞腿 【做  法】

泰北四彩烤雞腿 【做  法】
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1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。
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0 y1 H' \2 J4 j! M2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。* e) l. P: g7 k; N! J; ~" M
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3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。 # K8 d: b# E6 ~$ n
  
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' v$ t8 t- S! [7 h0 A  ]& R. [/ {6 E【材  料】
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去骨雞腿 1支 + }* q" y5 C: z
香菜碎 20公克
: V( _0 a+ a; A3 S9 ^+ K5 @& |2 i' ?蒜碎 10公克 . b, P, @& N# {  o1 Z. j
【調 味 料】
* M9 _1 _: U+ O: m6 k0 e" P: J
! Z1 m; F+ X( D& f& ~: b四色胡椒粒 10公克
) X% x# U6 [& M1 [5 k醬油 30㏄ 6 A+ y) U8 P5 `. l9 Z
水 20㏄ + T0 `3 S/ k8 j- u6 b/ ?
糖 15公克
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