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標題: 泰北四彩烤雞腿 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-13 08:28     標題: 泰北四彩烤雞腿 【做  法】

泰北四彩烤雞腿 【做  法】
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1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。
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5 \) k. r. I; u* g3 E" G3 P1 X) ~2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。* C3 B! m" q* a+ z

- P' J% C$ @) S* O( F; D* [/ O3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15∼20分鐘即可。 % y. q. }6 P& z
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3 X& p. o' {( U0 r4 Y6 Q【材  料】 % L% V. H0 ]9 S5 x  T; @; H& s

  T' i; f" h* j, A0 @去骨雞腿 1支 % a# M7 ?' T2 Q4 L; k/ f  J4 ?/ C
香菜碎 20公克 $ l) D8 {1 _0 o/ q( {  A( i8 f* G1 y* S
蒜碎 10公克
% D9 `1 d  x# M8 C- T( X【調 味 料】
9 ]) F7 N$ P7 J4 d9 ] # N' d- J8 R- U6 k) q6 t9 W/ ?; c
四色胡椒粒 10公克 3 \. F& c% J% V$ A$ p
醬油 30㏄ & ?: b& c* O, [; G. r
水 20㏄
" X: U1 X( G4 h  f2 x1 r糖 15公克
6 w- x- c0 u; I* C6 z) F+ z+ D) W+ B1 L
[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣273278., e7 O( M4 C' y0 G( |( H3 R/ `6 y" q





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