標題: 石鍋拌飯醬 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-13 08:17     標題: 石鍋拌飯醬 【做　 法】

石鍋拌飯醬 【做　 法】 1 P. X9 [  v+ a( U8 M" K# _
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全部混合拌勻即可。
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用途：還可做為燒肉與菜葉包裹的醬料。
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4 g0 ]0 F+ X1 D% r, d# ^% p; ]. z $ R# E4 w4 c8 o  y/ i5 h, o# J

* d  L( p: h5 ^) b& _& Y【材　 料】 . G" Z0 r3 l$ p' s5 \. p" E& n  J

1 _2 _' m1 G+ ]. c% Z/ q7 ]9 V韓式辣椒醬 50公克 * `9 v* Q" r5 q- B" W/ ^" ?! L, R
淡口醬油 1大匙
: D" F0 r8 Q; B$ L* M, {  z" J. C味噌 30公克
; Z" k) Y2 n$ ]& s1 C% A. W薑汁 1小匙 + }6 W: h/ W; |+ A9 A& R5 g7 _
蒜泥 1小匙 5 ^/ J$ U' t  Z, u* I9 d  ]  P
芝麻油 1大匙
: J/ ~+ A; z0 Y( a. w熟白芝麻 1大匙$ _( }& t2 m5 @" T# f1 d
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