標題: 石鍋拌飯醬 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-13 08:17     標題: 石鍋拌飯醬 【做　 法】

石鍋拌飯醬 【做　 法】 " J2 h+ q/ i  ?0 l+ y
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全部混合拌勻即可。% u4 t( h* G6 s9 I3 C' T# l7 P
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用途：還可做為燒肉與菜葉包裹的醬料。 4 v  i/ L% R; k3 y
  
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【材　 料】 2 t+ A- o2 H, B
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韓式辣椒醬 50公克
: B  ]$ t8 [2 Q1 `6 ^+ m淡口醬油 1大匙
1 E4 c" e, k' n1 a- H9 V/ W味噌 30公克
% w3 {' v) C% G* O8 P5 ?9 U薑汁 1小匙
- p& [$ `$ B$ N6 ]6 o蒜泥 1小匙 + _' y" w/ R3 c1 @1 R+ {* m% I
芝麻油 1大匙 3 |3 V; v* o$ l
熟白芝麻 1大匙1 e+ n3 {5 H: d0 A8 Q6 c& K

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