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標題: 韓式烤鱈魚 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-13 08:15     標題: 韓式烤鱈魚 【做  法】

韓式烤鱈魚 【做  法】 9 C4 }# c0 h' W& j

! ~2 |4 P8 W1 o. j- l1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。9 U( b, e6 e8 i8 @

% N# U% J' x1 Z' |4 r0 O3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
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【材  料】 3 y% K5 L. i0 D4 k& j
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鱈魚 1片 - W5 g5 t7 ?* w
洋蔥碎 20公克 - t' u' O# M8 M' v/ r& |
蒜碎 20公克
! W: i0 h& |/ s白芝麻 10公克 ' [% D( u& h; W
【調 味 料】 2 ^  |* N: {' ]) q) T$ E

. R; T4 J; M' k8 m# r) a4 Q! p. o* H韓國辣椒粉 15公克
: k) H' L: ^4 X* R醬油 20㏄
3 q- G3 j; K* `  d7 ]6 T) H香油 20㏄ 9 p8 ^; J3 _3 W8 G1 i" F+ E
糖 10公克
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