標題: 韓式烤鱈魚 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-13 08:15     標題: 韓式烤鱈魚 【做　 法】

韓式烤鱈魚 【做　 法】
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$ F% N1 t# b; G0 y2 @0 \; v0 w1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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3 m$ n5 |+ w4 t2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。) u9 r: z0 L9 s0 L  U
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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【材　 料】
3 P* v& y+ M  Y$ u+ L ' ?) Q6 Z7 N+ `" e( _
鱈魚 1片 " |( l3 W; ]( h8 X: I' t
洋蔥碎 20公克
* n9 D. s7 G( R  B蒜碎 20公克 0 ~& a* K2 L. }
白芝麻 10公克
, e; n2 ^8 R! q' ]( O4 D【調 味 料】
2 }9 q# e- C+ |7 {% O
& m; e# F6 T# \6 C4 L' D0 g韓國辣椒粉 15公克
% t  k3 `; c4 F: U6 k) P: h醬油 20㏄
, I- Q+ B% [' z5 K9 w" M8 T香油 20㏄
, q1 g4 O; O! J; S% O5 @6 H( r1 K糖 10公克
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