標題:
韓式蔬菜豆腐鍋 【做 法】
[打印本頁]
作者:
野孩子
時間:
2008-7-13 08:13
標題:
韓式蔬菜豆腐鍋 【做 法】
韓式蔬菜豆腐鍋 【做 法】
% X/ B' t: {" R
* u; G$ T y9 M1 |0 [. ^
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
2 w- M& y/ ?7 p$ @% U F, Z
) K$ k) V, L: G, t
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
% {7 T& x* [3 ~' N) ?
9 T4 z; l8 z7 ]
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。
0 w8 L/ I& m- t
* \7 b0 [6 D( S* L: [6 s
D# O- m6 s: Q
& p6 v2 ]5 e0 j$ Q _* J' e
【材 料】
4 Y0 P- Q; C2 d7 Y# m
9 D3 J, R$ `% @% k8 A: g; o
茼蒿 50公克
: q( y/ ?2 J& ?8 e, X
大白菜 80公克
7 n" X/ y- D: L* F' l
南瓜 50公克
1 W; _; P# H/ E& k
板豆腐 1塊
$ p+ Q' d9 R+ l$ E
韓國泡菜 50公克
2 D* C: n, p; t
魚板 3片
[& D) r# ]" c8 `0 j r
丁香魚高湯 1000㏄
! s9 A j" ]+ W* |$ t+ q+ g5 W
【調 味 料】
E( ~. {, k0 V# I7 T& {5 q
6 W9 }% Q! R& K) o
鹽 1/2茶匙
* G) |; ~ o8 e3 }7 O6 ^
味醂 1大匙
3 x# X p. S8 `. F8 W0 Y) C
8 a" H& h k9 r% }9 Y& d4 y/ s) N) F
[發帖際遇]:
阿寶寶小福神附身讓你意外獲得三位數的現金遊戲幣256.
0 q7 X% G& x. W& P. j! d7 Y
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
