標題:
韓式蔬菜豆腐鍋 【做 法】
[打印本頁]
作者:
野孩子
時間:
2008-7-13 08:13
標題:
韓式蔬菜豆腐鍋 【做 法】
韓式蔬菜豆腐鍋 【做 法】
: \7 N- _: G" ?$ Q& ~
. ~1 m: B1 v8 I* i( h
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
2 X/ J1 A* D0 c2 _+ l1 g# K! c
; M0 D% G" \" P& U4 P
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
& v5 V4 i- h; i$ ?
5 L$ ?$ m5 @) N4 p' z* _! w! L/ X
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。
5 t* C8 f8 Q" c: w# N: ^
- n0 O0 r4 F5 }! R- v; ]4 g
/ w R+ d6 b1 ]; ~& j) ?
& c' X/ J8 j2 b# Y! |4 O7 F- z7 i
【材 料】
' v5 G" w& Y" |( _) @: |8 ^8 B
5 ?% w+ L' _ O8 g8 o, b# M k6 c
茼蒿 50公克
, q! ^/ `( L, l; J' [) W4 q4 W2 i
大白菜 80公克
1 j& Q+ L+ X* _( H
南瓜 50公克
d4 ?" c9 }! l
板豆腐 1塊
~% M' c$ G( f6 i R |( y
韓國泡菜 50公克
( }6 O/ B- F3 V8 ~, h: Z3 h
魚板 3片
9 @/ Z0 j) ` J7 I4 E8 A3 A
丁香魚高湯 1000㏄
- |* i/ M+ S5 s) u) L! i
【調 味 料】
& e; T5 U& W+ s5 X1 P
5 |! w. ]1 k" y* Q" W
鹽 1/2茶匙
1 n, Q- d# H% e4 v0 J3 }; k7 c
味醂 1大匙
4 n. T l" B# L! f3 z+ M4 K N
! O( h h, d) k
[發帖際遇]:
阿寶寶小福神附身讓你意外獲得三位數的現金遊戲幣256.
- X7 u( G/ ?% g; F V) z0 ~
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
