標題:
泡菜甜不辣鍋 【做 法】
[打印本頁]
作者:
野孩子
時間:
2008-7-13 08:06
標題:
泡菜甜不辣鍋 【做 法】
泡菜甜不辣鍋 【做 法】
" |$ `9 i: H! Q$ T% W9 {7 Z/ ?
; w9 Y1 j' l: I2 l h' K- O2 A. x
1.韓式泡菜切小段；綜合甜不辣汆燙；調味料混合成調味醬；韮菜切段，備用。
8 U, l7 g+ b# S8 U! J% y- L$ \
5 f1 O) r2 {+ c0 n: A' A/ i
2.取一小鍋加入胡麻油，將洋蔥絲以小火炒香後，放入黃豆芽炒1分鐘，再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後，加入?菜段和所有調味醬拌勻即可。
7 z; K- L3 ?/ G' r8 \8 O1 r* y# K
4 n: n7 @3 u- A
9 `* u! f0 S6 _; G& c H4 |; R
' c+ Y/ F$ d! d+ B1 p
【材 料】
; W% V5 Z3 [- m. H
. K7 {; F7 L" ?6 w! t$ Z+ b+ b% c
綜合甜不辣 150公克
: m8 {" z/ H+ U: i
韓式泡菜 100公克
- f9 j+ g, f8 ~9 y5 k
黃豆芽 50公克
# U) n" G! [- [/ T& g
洋蔥絲 20公克
; x. q6 F" |$ A
水 1500cc
5 \ N5 E1 d2 W9 @
胡麻油 1茶匙
- M6 |" d$ V7 k
韮菜 3根
' A! b( l( M9 [: b4 N9 s1 f) [4 B) q
【調 味 料】
, Z; u- k Y, Q
6 }! y* Z* q8 j' w+ S3 x( e
薑末 1/2茶匙
+ M7 ~. z4 f2 |9 ~* L3 i
蒜泥 1/4茶匙
( d' L" m9 v2 }# U2 Y: f" Z: V
味醂 1茶匙
$ a y% }6 p# b" |: i
醬油 1茶匙
" q+ ~9 @8 m( @4 f+ P/ k
鹽 1/4茶匙
/ b8 m4 R5 ?' B8 n, O- C
韓式辣醬 1茶匙
+ U9 d: a( J$ j
" a; a n1 V+ I9 y6 a* {
[發帖際遇]:
阿寶寶情人節去飯店吃飯抽中遊戲幣122799.
/ o* S& n, f: b- x
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
