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標題: 櫻桃起司沙拉佐香草油醋醬 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-7-12 05:05     標題: 櫻桃起司沙拉佐香草油醋醬

材料' c% o% B) o2 u( S% s( h
芝麻菜、2 `. u( F" u- A  }$ C! `0 L) g
綜合生菜適量,
4 J4 @" u" L' t. J12顆對切紅、白櫻桃、+ G/ n. f& C3 M2 a* R6 K& T
1/2杯藍起司,/ S, Y; N* p0 T6 h6 p4 s- g0 G2 o0 C5 P; t
烤過榛果適量
7 X  d8 M* B% c+ m$ T5 g0 Y. G6 u& r, r
油醋醬
% F0 \" r! g3 |- X檸檬皮及檸檬汁2顆,/ x( g0 k8 C# H, b. r* Y
米醋1/2杯,
* Q- z/ b( e+ ]鹽及胡椒,$ [) p  q) I$ W. W1 ^5 q0 k
奧勒崗、
$ h, ~, Y, N+ \( c百里香、: i0 Q  J" J# Z% F9 ]) l+ T
巴西利、6 n" u) p* q; }* u
蜂蜜少許,
3 K$ ?  z- b& @4 R" [橄欖油1杯,
  N" d. g9 g: J5 C; q8 k1 e薰衣草適量
0 d; p( v7 g) S7 K* v: r2 e& i
: U8 U& l* L; T0 R
, F2 v& V, ^* n. U4 q1做醬汁
6 D7 _' X) L" q1 ~: l  l+ v" Y  e2 ^$ x將油醋醬材料全部混合後,緩慢攪拌融合備用。 ! c) G/ D6 R9 E  c- y

  ?' a) K/ j: W, C8 F) U; A) t) d, s& c
2混材料 ! o( x# c6 t- T
所有材料混合調上醬汁即可,可灑上食用花瓣。6 A* J, B$ v' Z/ ~2 U9 L

# @: X, b( I) e3 S0 H9 P, b, M' o9 [* p
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