標題:
西班牙蛋餅
[打印本頁]
作者:
小雪小雪
時間:
2008-7-12 05:00
標題:
西班牙蛋餅
材料：
" U6 y& \& I6 b4 P9 P' I4 a
馬鈴薯2顆、洋蔥1顆、雞蛋8粒
1 {3 U# c$ A+ o
9 V2 K6 H5 N3 k, h5 W; h/ y
調味料：
. F! s% O0 _; j( P* Y
鹽2小匙
2 T$ U. `. @: j1 q! z! N
6 a# ~" V- T. z9 s1 _- s! p% ?
Tips：
+ L1 u2 d) D+ t0 N
可依喜好加入火腿、菠菜或各式食材。宜選擇較有高度的平底鍋。
9 K* w3 ` m. o
' F2 W! z2 x+ L/ S' a; z
$ I( s6 U9 G) A
1 油炸
7 ]" t. c" ?8 n. z* v0 E# }4 Z
馬鈴薯切塊後，放入油鍋炸至金黃色。
9 L1 z6 S3 M: _4 ?
- d4 g& c' ~# w; |" J: l7 f; t
* P- j- r) ?' D' Y3 H) K! w3 g
2 拌炒
^& k% E# y: y0 X
將洋蔥拌炒後，加入蛋液攪拌，以鹽調味。
0 c# X" R" ]$ @8 r, G( \
1 J3 x* p0 D! b8 K
/ Q7 o1 n/ U, s& [9 d
3 烘烤
& Q4 X( q8 |* h% V) ?
混合後的蛋液放入平底鍋，以小火慢烘。
1 P: y) n9 _# w
# j9 s' U- P: h) n1 T( S
[發帖際遇]:
小雪小雪聖誕節獲聖誕老人紅包遊戲幣199372.
* F7 M5 C! Z8 d
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
