材料：蓮子、山楂各2兩、冰糖適量。* F1 v0 h" e M2 l1 o$ l: c
做法：蓮子心後洗淨，用水浸泡2小時，待蓮子泡軟； ( u) f% \, U) n: X 山楂洗淨備用。接著將蓮子放入鍋中加入適量的水， ' c2 A. O" S) `; q. x* N q) D 以大火煮開後轉小火熬煮4分鐘， # P% ?9 X2 E0 p/ H9 G 最後加上山楂以及適量的冰糖，再繼續熬30分鐘即可。 . c. i0 T4 S+ N1 S! O. P3 O - y& H% e9 e# Y7 [4 h
