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標題: 鍋燒意麵 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-7-12 04:45     標題: 鍋燒意麵

材料:   
. a3 b& S, p. `意麵  1份
" s) O1 q' m5 g/ T1 I9 z$ P大蝦  1隻
) X0 D: e6 \: X3 Q, ]火腿片  1片 0 C7 ~. w: w, F. M% J' b
新鮮香菇  1朵 ' O* N0 R7 ]7 U- p  s% @
魚板  2片
& @0 J. [* M- q% B9 ~蛤蜊  2個
6 i& T0 x8 ~; x% ^# T& Z  p水  2杯
( M. p1 y* u+ B5 W蛋  1個
; }, F# _. o& G, c) L4 \蔥花  少許
- s; D0 ~% T$ z0 E5 W3 ~3 s辣椒粉  隨意 0 i" M3 s1 c7 D, o0 S
: L9 s% o& Y8 L. F
柴魚味精  2小匙
0 P. `- g( L( f黑胡椒  少許
: M- F) W- I" B6 c7 S+ L7 S5 K
, j+ x0 Y. ~3 G: o8 E$ S作法:   ]3 h5 |) l" `" v, ~2 n: |
(1)煮一鍋水,並加入柴魚味精熬煮,接著將火腿、香菇、蛤蜊、魚板、大蝦等配料加入,煮開後打一個蛋至蛋定型。
3 h# m( @0 z7 Q1 G# F0 i7 ^(2)放入意麵,等意麵煮軟即可裝碗,再撒一些黑胡椒、蔥花即可。 ) k5 w; F  p  Z0 o; }; _: k
1 \% o2 Z; F  n+ K* R! H
備註: # S+ |) e2 Q/ h5 B9 B9 ^# y
可隨個人口味加上辣椒粉更為美味。  k3 i& m6 c" v3 W
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[發帖際遇]: 小雪小雪坐公車的時候被小賊偷了一部NOKIA 8800手機, 損失遊戲幣11472.( _! ]9 b% s& ^





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