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標題: 鍋燒意麵 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-7-12 04:45     標題: 鍋燒意麵

材料:   # ^5 |$ G  V! [, ]% c: p4 ^6 v) _9 N
意麵  1份
3 p0 d4 h9 e& k3 h% t0 _9 A! |* B大蝦  1隻 ' l7 g% U4 D7 t; K% o9 V8 c
火腿片  1片
& A1 ?1 }( [# p; B9 j% T; @# v新鮮香菇  1朵
2 r  u6 `8 C* V  c7 ?- d魚板  2片 - G- L; @1 t6 E6 Z$ ~7 G" o1 j! ]; \1 o
蛤蜊  2個
8 X8 r' S3 X6 O* ]水  2杯 . K& K0 ]8 x9 N+ m
蛋  1個
$ t* @" E: V# I6 q) A4 [- p蔥花  少許
+ b* }0 k0 _3 f" T$ [0 s) M辣椒粉  隨意 / r/ Q6 g0 V" w- F
9 O7 i% b9 i' [9 r1 P: X1 y8 u
柴魚味精  2小匙
! r  B1 d9 V8 s9 H4 P黑胡椒  少許
6 |) T: X" Q; x0 l9 m& p! y3 X/ t' j2 S7 C- a8 D, }
作法:
$ S4 B& F' X+ J( ^0 d$ m(1)煮一鍋水,並加入柴魚味精熬煮,接著將火腿、香菇、蛤蜊、魚板、大蝦等配料加入,煮開後打一個蛋至蛋定型。 & a* \# }9 A* U& B$ ]
(2)放入意麵,等意麵煮軟即可裝碗,再撒一些黑胡椒、蔥花即可。
3 h/ c* {) b$ a1 n  O: z& M3 C. |; d8 g1 F' ]+ d/ Q6 X9 m6 w- O# V
備註:
- `  \& @1 E2 E1 H可隨個人口味加上辣椒粉更為美味。
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[發帖際遇]: 小雪小雪坐公車的時候被小賊偷了一部NOKIA 8800手機, 損失遊戲幣11472.
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