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標題: 鍋燒意麵 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-7-12 04:45     標題: 鍋燒意麵

材料:   
' i$ l6 g2 T6 q: S意麵  1份 3 R& P# h. j# C; E
大蝦  1隻
+ l1 V% s1 N; O2 B" s% e火腿片  1片
4 E. n. Q1 N* ]新鮮香菇  1朵 " H  ]' I; C8 l+ g# g; Z
魚板  2片 . w1 U  L1 w3 z6 N* q( X$ {
蛤蜊  2個
! p0 H0 N$ }, R! q/ _水  2杯
, ^. p! S' d; z- \9 c蛋  1個
: J4 ]* c) D- Z+ W+ B# K, m. u5 U蔥花  少許 ) x* }  Z9 \* D$ l/ a. x
辣椒粉  隨意
9 H+ {8 l# M3 @* F! ~: X! A# [: l2 r# v6 t: l1 I( I5 p+ M: q
柴魚味精  2小匙 * |" ?# }3 U1 v. O1 A) s) V
黑胡椒  少許
4 y0 Q7 h5 T5 f- U1 Y8 q; X" Y4 C. c6 B/ ?2 W# l0 b, G) B
作法:
% D% M' M) l  G# |# G(1)煮一鍋水,並加入柴魚味精熬煮,接著將火腿、香菇、蛤蜊、魚板、大蝦等配料加入,煮開後打一個蛋至蛋定型。 / M! P5 N+ l( Z3 `2 \5 a
(2)放入意麵,等意麵煮軟即可裝碗,再撒一些黑胡椒、蔥花即可。
# L* X# U7 d: i5 M" x; |5 u! V1 M" }
* v: l' p$ W( V5 M* R4 j* k& n6 d備註: 7 r1 j5 l: ~3 M' O, y* \% `2 m
可隨個人口味加上辣椒粉更為美味。
3 a+ a2 d5 Y/ c& E
" q) p( {1 M$ Y1 A* \! }, S3 v5 W
[發帖際遇]: 小雪小雪坐公車的時候被小賊偷了一部NOKIA 8800手機, 損失遊戲幣11472." A1 r5 _6 Z% W0 @- D( ]/ f5 O) U





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