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標題: 鍋燒意麵 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-7-12 04:45     標題: 鍋燒意麵

材料:   9 Z- |; g. J& ]3 ^2 ]. H
意麵  1份
- \2 W' O* M& c1 \: G& R4 ~, C大蝦  1隻 . v3 j% g! a( e* W
火腿片  1片 , i5 J4 _' F7 Z* Q6 x( x4 x
新鮮香菇  1朵 7 M* N/ t7 L# U, \9 E
魚板  2片
6 M. ^% Y4 b! o" X. e6 b蛤蜊  2個
4 X, `: |# K+ K水  2杯
1 s3 o. V# D8 `' ~蛋  1個
- n9 B( V( ?* m1 w* o: u1 V蔥花  少許
% r# K  R# z2 t. s3 _  z( ?辣椒粉  隨意
. ~7 [5 u# L3 ~4 q: [9 n/ Y
: ^- p# {' R8 U# w/ M9 v% U柴魚味精  2小匙 0 a$ p! s/ U3 s: Y6 j
黑胡椒  少許 2 B" D( f, w' J: x0 C8 e
/ M- J9 ~0 r7 ]6 y; {) q
作法: ! {' T( T. y6 o& e% ^
(1)煮一鍋水,並加入柴魚味精熬煮,接著將火腿、香菇、蛤蜊、魚板、大蝦等配料加入,煮開後打一個蛋至蛋定型。
1 r' Q8 E4 O+ p0 D* b4 W: ~(2)放入意麵,等意麵煮軟即可裝碗,再撒一些黑胡椒、蔥花即可。 ' ^7 D- G! a+ m. h* `9 x

/ c$ p0 f. x. s" I- R備註: - A& J6 l3 K  X
可隨個人口味加上辣椒粉更為美味。& R6 l* G3 I8 p4 [" M
* H7 F% s) b, v6 w% ?( A
[發帖際遇]: 小雪小雪坐公車的時候被小賊偷了一部NOKIA 8800手機, 損失遊戲幣11472.
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