標題:
西式 法式山藥鮪魚薄餅
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作者:
小雪小雪
時間:
2008-7-12 04:34
標題:
西式 法式山藥鮪魚薄餅
西式 法式山藥鮪魚薄餅
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餡料(3人份)
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山藥、洋蔥丁各30公克,鮪魚罐半罐,鮮奶油4大匙,奶油少許。
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薄餅
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牛奶250cc,麵粉100公克,蛋3個
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做法
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1薄餅材料混合,下不沾鍋小火煎至鍋邊略為掀起即取出。
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2鍋中融奶油,放洋蔥丁、鮪魚醬及鮮奶油煮至稠,再入山藥,
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離火拌勻為餡料。
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3薄餅鋪平,加入餡料捲起即可。
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