標題:
印度鳳梨優格沙拉
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作者:
小雪小雪
時間:
2008-7-12 04:31
標題:
印度鳳梨優格沙拉
材料
8 t/ q% L. M" v5 c4 J4 [, E( M* C1 S
鳳梨1/2顆
+ R) b0 C; I+ H
7 B6 n* V& q- U, X! I, E3 ]4 \( r* `
調味料
8 d; e* H2 F% G/ E
低脂原味優格200公克、
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小茴香粉、鹽、糖、檸檬汁、
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新鮮薄荷葉末各少許
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0 e3 ~9 S1 \( u. c' C
$ O4 S! ~7 L3 S/ r
1 過濾
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優格以雙層布過濾除去多餘水分使口感綿密。
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2 調味
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濾好優格加小茴香粉、鹽與糖即成醬汁。
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3 淋醬
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鳳梨去皮切丁，淋上醬汁即成。
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1 K: ?& \, L s, M5 V& S
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