標題:
印度鳳梨優格沙拉
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作者:
小雪小雪
時間:
2008-7-12 04:31
標題:
印度鳳梨優格沙拉
材料
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鳳梨1/2顆
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調味料
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低脂原味優格200公克、
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小茴香粉、鹽、糖、檸檬汁、
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新鮮薄荷葉末各少許
4 E/ y; C& Q1 j$ c+ C4 g
1 W! ?" ?/ N* W- p6 r1 q
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1 過濾
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優格以雙層布過濾除去多餘水分使口感綿密。
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2 調味
3 d% r; v' t% d( | Y
濾好優格加小茴香粉、鹽與糖即成醬汁。
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4 m& m. B A. `/ y
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3 淋醬
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鳳梨去皮切丁，淋上醬汁即成。
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