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標題: 珍珠咖哩飯 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-7-12 04:30     標題: 珍珠咖哩飯

材料
! w! G& `& T. o0 U9 B洋蔥塊60克,
: T1 F4 `7 [; M3 v6 Y; n0 q7 ~奶油40克,
4 |5 c) m$ o: m* f' `咖哩粉30克,5 m( j0 F) L( l  O: b7 z
雞肉丁600克,7 Z% }, L3 S: F  a, q" K. k' v
白酒50毫升,
0 v9 u/ V, o% O: ]9 c2 M, w雞高湯600毫升,
: d1 [8 z: ?5 s+ y2 P# k$ f: P- Z洋芋200克,
- S; z8 ^8 t8 b' k7 t4 l紅蘿蔔200克,
9 n. I) k1 Q( x/ ^% a: P香茅1支,
% L4 X. s: {% m檸檬葉2片,
; V! x5 h! }/ q7 E8 U5 D7 x椰漿120毫升,3 }0 ~0 t# [$ `0 j! u3 M* F
小顆珍珠粉圓適量。 $ F. Y6 G8 K( W1 i; {0 p

7 o5 r( a4 x" }* ?) }) ?4 y# a: P6 ^' Q! A

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: U, [; B( w/ I2 k6 Y% v6 d5 ]% S9 L  O8 K  ^( F7 N
Tips 3 h3 C) Q, U8 @* ^2 `! T
咖哩醬的製作,香料搭配尤其重要,
5 n/ V5 t* q) r- _- Z所用香料主要提供香氣,不著重在嗆辣。
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[發帖際遇]: 小雪小雪開車的時候,一張紙條飛進駕駛艙,才發現原來是支票遊戲幣3763431.! G! D6 t2 t* K) O# w' u5 o





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