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標題: 珍珠咖哩飯 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-7-12 04:30     標題: 珍珠咖哩飯

材料
+ b- Y( q! k% M. B( \3 H+ \/ f' q洋蔥塊60克,
' C; P0 |* Y! z$ N' |奶油40克,2 w6 P. @, S  |( M( ~
咖哩粉30克," U& _6 {" P" Y( P$ A
雞肉丁600克,
3 R, V( y6 a) {/ e# D白酒50毫升,
0 G/ `+ n" ~8 ?% {2 S( B雞高湯600毫升,# p8 \, f- Z2 A1 ]1 f* H6 r: \; Y6 w
洋芋200克,
* `! f! N! m1 w( Q紅蘿蔔200克,: A4 z7 ^$ u$ [5 _, @2 F
香茅1支,) F/ }5 U! P( x: `) \
檸檬葉2片,
  o: W% i/ x% J椰漿120毫升,
8 q" s  }/ X' ~7 J1 Y小顆珍珠粉圓適量。
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" z( Y9 d6 E$ a& y# y% B/ pTips
0 w# }  p) ^5 I3 y咖哩醬的製作,香料搭配尤其重要,5 m# k. K* u& w/ p
所用香料主要提供香氣,不著重在嗆辣。  Y2 [5 {# w4 A1 e. t

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[發帖際遇]: 小雪小雪開車的時候,一張紙條飛進駕駛艙,才發現原來是支票遊戲幣3763431.  c/ q! ]  }) v, P; `! M3 C





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