標題:
珍珠咖哩飯
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作者:
小雪小雪
時間:
2008-7-12 04:30
標題:
珍珠咖哩飯
材料
1 a. o1 |3 r M) A
洋蔥塊60克，
( ^, @- R1 P4 }" Q$ q6 X3 M5 K
奶油40克，
0 C. z; m6 t# t8 ^
咖哩粉30克，
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雞肉丁600克，
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白酒50毫升，
3 t& E* R( n+ S1 _: v$ w5 |
雞高湯600毫升，
3 C1 r M2 s% g0 X- @/ v
洋芋200克，
5 b6 J) n8 s( d: K% d+ J9 a
紅蘿蔔200克，
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香茅1支，
7 j, F# A4 T& l! W0 e' d+ H" ~
檸檬葉2片，
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椰漿120毫升，
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小顆珍珠粉圓適量。
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Tips
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咖哩醬的製作，香料搭配尤其重要，
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所用香料主要提供香氣，不著重在嗆辣。
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[發帖際遇]:
小雪小雪開車的時候,一張紙條飛進駕駛艙,才發現原來是支票遊戲幣3763431.
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