標題:
泰式珍珠沙拉
[打印本頁]
作者:
小雪小雪
時間:
2008-7-12 04:30
標題:
泰式珍珠沙拉
材料
# j) [9 G* r+ n3 E$ [
魚露30毫升、
$ p. S$ n" r8 l% Z
糖15克，
" G8 ^3 N6 d3 V; Z
礦泉水90毫升，
% ^! [6 O [/ N6 P- l2 _- ?
香菜15克，
* C2 R7 b8 _; H
洋蔥20克，
6 @* J* y; o4 t5 Y# H5 S
薑10克，
+ S# ^: ]8 B9 V# {" V
蒜10克，
, [! P& F. H. Y6 Q
辣椒10克，
' U- y$ A5 u4 k
珍珠粉圓適量，
3 Z. y8 |, N4 l2 P) s* r
木瓜、哈密瓜半個。
- C. [) c5 m3 L9 ^ ]" E x
7 X* f6 T" W" R! a
( }0 }& c( {7 {+ z, Q+ ~- t
; V0 g9 j: r; \: R8 Q& M; m3 p
1.將所有香菜、洋蔥、薑、蒜、辣椒等切碎狀。
. W/ N1 Q) U' v4 o
木瓜、哈密瓜挖球備用。
1 e7 ~/ U7 K0 `6 E9 g9 ]4 S, p! ?
2.所有香料下鍋加水拌勻，下木瓜、哈密瓜、珍珠粉圓拌勻，
; |( @" y8 u. B
裝入木瓜及哈密瓜的容器。
; y9 b9 M% H( B3 @) i2 w7 ?) i
& [& ~& a A! t3 m2 f5 y
5 a$ G; N( T D2 a4 _& L# R5 r: g% Q
Tips
1 R% ?9 G: j5 O% `% \9 v* ^$ u* \
醬汁是最主要味道，可先冰涼，食用前再放入珍珠粉圓，以免珍珠變硬。
, s9 c& d% L" F* }1 s
! L0 l3 A1 H4 m1 |' f4 R ]
[發帖際遇]:
小雪小雪非法入侵他人電腦被捕罰款遊戲幣533046.
/ Z* o" X U( A1 t+ ^: O* X [0 K3 Y
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
