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標題: 咖哩蛋片飯 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-7-12 04:30     標題: 咖哩蛋片飯

材料 0 l# e5 c( `. t% l2 ~, O
馬鈴薯3個,
- {- f. S4 p4 O雞胸肉半斤,
$ u1 u6 I2 `3 @% A/ [% x! D洋蔥1個,
+ P# I' D2 Y& h4 p/ L! v: k紅蘿蔔1個,2 N$ B! L6 x3 Y$ [# i% T/ \
蛋1顆,
6 K# J# S2 y; E3 w1 H: N白飯1碗,
/ o1 _3 J+ {9 V' \  B" B0 ]番茄、秋葵適量、- W; ?" I  W: h5 s! K
咖哩塊2小塊。
* G1 ]! Z: d$ D5 t3 ?; s, [2 v! a- M0 {. ^8 f, H
準備 8 }' I+ b2 H  i1 d( \" Q7 B
馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、雞胸肉切成小丁備用。 # E( c' z, X3 b6 V5 Z( ]
  y' a; Y# n$ [% y% ~

+ n1 H4 w. f* f( M: S3 t* [1煮咖哩
1 ^2 t& m9 [% i* y) }0 a5 }+ w起油鍋,將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉炒香,+ `. {1 t$ Q8 H: a5 [9 D- x5 d
加入水及咖哩塊煮10分鐘。 6 k1 [! e. h# p; B9 g" T# @7 ?* r
  H5 A) q# U. W# l, x
( _" s+ d  M% V, |
2 煎蛋皮
, f* B: ~: S9 m8 v: G+ ?蛋液打散後過濾煎至熟。將白飯蓋上蛋包,& W: V0 U3 K  c( e9 c1 D# Z
上放番茄及秋葵秋片點綴,盤邊放咖哩即可。& M1 \" P& w& s3 i
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[發帖際遇]: 小雪小雪在賭場不性慘輸遊戲幣10996.
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