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標題: 咖哩蛋片飯 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-7-12 04:30     標題: 咖哩蛋片飯

材料
2 A7 ?2 H# H1 U2 f: j馬鈴薯3個,. Q( Z6 e0 J& `
雞胸肉半斤,
- e, c% x6 r) x洋蔥1個,
5 h& Q8 j& @2 U/ \% u) F紅蘿蔔1個,
7 p* j9 O! x( z% l1 W; Z1 G蛋1顆,
& ~3 [$ D/ L+ b( ^1 v$ O白飯1碗,
; Z2 F; D  ?! i0 ?& v* P番茄、秋葵適量、
4 _/ |2 C# L7 x5 W1 H# |咖哩塊2小塊。# u1 W# o1 ]( E( w

$ o* {  c  d* O$ r' a! {' P0 R. h準備
1 p9 k  I2 ^  d/ r2 J; }- Q& j馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、雞胸肉切成小丁備用。
6 Y6 C  |9 e3 S" I( f) L( `5 S( p7 I0 D" e6 N: ?1 [) ~7 S( }. t
0 u- M( x) B3 d; u5 B1 q
1煮咖哩
8 U5 A! u, b: I% d  S5 x1 ~起油鍋,將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉炒香,
9 e2 x$ x1 l; X$ S" L/ I! Q7 `  P  s加入水及咖哩塊煮10分鐘。
! s, b' I! M: ~/ `8 M9 B6 ]& u4 j, ]4 z+ g1 s

2 W. L" u; V% H" V+ d2 煎蛋皮 - {) I; }1 Z; H* z8 n" `7 r
蛋液打散後過濾煎至熟。將白飯蓋上蛋包,( F2 ^& y4 Q; S. y! b
上放番茄及秋葵秋片點綴,盤邊放咖哩即可。. T& ^- s9 E7 }/ j: P/ l0 v7 @* m
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