標題:
咖哩蛋片飯
[打印本頁]
作者:
小雪小雪
時間:
2008-7-12 04:30
標題:
咖哩蛋片飯
材料
) W- h: L4 R# P3 \+ o8 u$ {
馬鈴薯3個，
6 D3 s! v* r7 _- {8 Z, d; F' j
雞胸肉半斤，
9 d) U. B9 d1 s$ Y+ ?
洋蔥1個，
2 i. a) G( b9 j, ^
紅蘿蔔1個，
0 v3 [2 T' @: C4 Y* }; b" ]
蛋1顆，
4 W( H, m+ L4 m. a3 e
白飯1碗，
2 H( u# O! w7 Z3 l8 m% ]
番茄、秋葵適量、
$ |1 j* e6 z" ^0 T5 i
咖哩塊2小塊。
2 Q' g# e) F; m" M6 H; U
( V; l A9 D3 \. Y0 R
準備
6 U3 n" _. S) w
馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、雞胸肉切成小丁備用。
0 a; |+ O# D: \
9 y% E& F- j: |8 [6 H
: U; f; W$ Y% D$ ~
1煮咖哩
3 Q9 u, i" j: E( {) Q# L2 A& @" ?- K
起油鍋，將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉炒香，
% w% [; D$ L% N' T
加入水及咖哩塊煮10分鐘。
' \: D# C5 ^9 F B- u
2 f6 y% e5 E3 J _& w+ ` R! Q3 Q: K/ {
8 p- t% u& Z F$ @& v! n
2 煎蛋皮
% U% E1 R$ H! [2 u
蛋液打散後過濾煎至熟。將白飯蓋上蛋包，
+ Q7 K6 a5 G( E; k
上放番茄及秋葵秋片點綴，盤邊放咖哩即可。
( a+ P- E2 _+ K' J- ]- n" @# K
7 \" Q2 }; D/ H' {3 [7 U
[發帖際遇]:
小雪小雪在賭場不性慘輸遊戲幣10996.
/ a1 I# q: A# R7 Q7 o0 \
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
