Board logo

標題: 泰式海鮮沙拉 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-7-12 04:28     標題: 泰式海鮮沙拉

材料2 P- X8 d; q: Y
蝦1尾,透抽、1 B  e9 [% T( N, k6 A1 D
魚肉、淡菜、
. k. W" u  `1 ~: S  E4 |蛤蜊、蟹肉棒各適量,
2 ^2 V9 `7 H4 {) ^% b+ l青木瓜1/4顆,
( W8 r6 Z! `# c8 i番茄3顆,
( E: h" n) o, ?7 ~小黃瓜絲少許\r) b8 C6 f; \; o5 t9 I1 P& O
2 Q7 Q2 K- e: R. [
醬汁' O2 [" @* \: X# l. a
糖2又1/2大匙,+ U* `% T1 D: L! b  E
魚露3大匙,  |0 [) G3 y3 P
檸檬汁5大匙,2 S( |4 P0 _" i. ~' s. C
蒜末、辣椒末少許
3 O( n5 m8 k5 d# o7 E% I7 w0 U, o/ p+ A5 r
4 |  ^- X7 ^- E9 C
1燙海鮮
; e. w9 m+ k9 ]7 b7 s! m起水鍋將洋蔥丁、薑片及少許檸檬汁煮開,入海鮮燙熟撈起放涼備用。
  f+ `7 O7 x. L' p7 i# r
* e! U, b9 U! W2 T, N' H
& w( x: G6 z) }0 D6 J* N, s2調醬汁
4 I* v# w5 `" d/ ^5 P1 t9 E將糖、魚露、檸檬汁及蒜、辣椒末調成泰式醬汁。 / `4 `3 v; ^8 v) W  I
6 b3 r1 H& K0 w8 h0 z

, _6 J0 C" y* s4 }3混合拌
2 c1 Z3 G& P  P' e2 |青木瓜去皮刨絲,和小黃瓜絲、番茄、海鮮與泰式醬汁拌勻。
% E# R# }- q9 }) _- }2 G
* u5 {/ A* W( W2 ^# x
[發帖際遇]: 小雪小雪玩侍衛中心,獲得遊戲幣4712.
2 n) ]/ r: n5 Y; x- x: Y





歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/) Powered by Discuz! 6.0.0