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標題: 海鮮義大利涼麵 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-7-12 04:27     標題: 海鮮義大利涼麵

材料
9 n  I- T. @8 y義大利麵1把、
' @& S5 Q7 o( f# O6 _透抽1尾、
, g# j) a0 ], C0 X- K干貝1粒、
/ M* |9 j! n% i蝦子1尾、
" L0 j: N/ a( @: H5 m+ l( g孔雀蛤1個、& c4 x8 _; b1 ^3 Z
牛番茄1顆、
1 c8 d6 W3 n) H1 u" t橄欖油15cc、  R+ Q  J+ L& o1 x2 J
3年巴薩醋10cc、" E: ?  R1 T1 {) m. |" T/ q& B
蒜頭、九層塔、
) U4 N5 x" \0 w- ^( H4 a巴西里、0 o* k% Y9 K3 f) f6 o' y
薄荷葉、& ?+ D7 o6 \; P1 l# v* B- \
鹽、胡椒少許\r' n9 |; z- ^; d* Q2 s* q

+ R" l! b% E/ _: z  v( X準備
5 D% Q% U; D% F2 c6 f$ [義大利麵煮熟沖涼、泡冰塊。海鮮料加少許鹽巴和胡椒調味,
3 f4 {7 O, d: H% ~$ Q3 z1 m炭烤至熟。蒜頭、九層塔、巴西里、薄荷葉切成碎末。0 R, a9 |; R1 N, p' Q4 X& K

: M) a+ o# U8 ], W' X$ V
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