標題:
海鮮義大利涼麵
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作者:
小雪小雪
時間:
2008-7-12 04:27
標題:
海鮮義大利涼麵
材料
# u; p3 h& y. `& ?0 s
義大利麵1把、
2 s0 L. { ^; D' m( [
透抽1尾、
- ?3 Y, e, s2 v3 x
干貝1粒、
+ X. j: r) Q+ c! y, C( @+ E" a
蝦子1尾、
) {; d) Q9 |3 _+ v1 r5 z
孔雀蛤1個、
" Q/ B% `8 p) y, I4 z# v! T1 b- Z
牛番茄1顆、
! l3 c8 g! T4 M0 m: J. f
橄欖油15cc、
4 z% U8 @. D0 O/ n
3年巴薩醋10cc、
1 v% l; O2 J7 o& w$ V2 R
蒜頭、九層塔、
M& Y9 k: u/ ]6 h. [9 E
巴西里、
9 K+ l- F( h# R) S5 m
薄荷葉、
" [/ f% m" G& z+ B- F- [& J6 v
鹽、胡椒少許\r
& a0 o7 s+ A: ]& _9 O6 h3 n
& w$ @9 y; t7 E( \8 p
準備
O, F" ~2 }6 K
義大利麵煮熟沖涼、泡冰塊。海鮮料加少許鹽巴和胡椒調味，
- Z/ N" u7 o$ }- Y
炭烤至熟。蒜頭、九層塔、巴西里、薄荷葉切成碎末。
- O3 y. G% N& }$ N
7 k. y) z, F( q7 Q2 z
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