標題:
海鮮義大利涼麵
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作者:
小雪小雪
時間:
2008-7-12 04:27
標題:
海鮮義大利涼麵
材料
! `$ M% [3 x- M
義大利麵1把、
9 ~. {1 I9 @8 T' B* }' w
透抽1尾、
* u( e2 @( Q; o9 M0 L; F
干貝1粒、
6 v& K, e) U8 z4 k# j
蝦子1尾、
+ p/ X: B3 w; v; i
孔雀蛤1個、
: {8 K5 T6 c& Y# c) _
牛番茄1顆、
7 M. H2 m0 T8 p- N" s3 k
橄欖油15cc、
2 X3 w# T' m3 u
3年巴薩醋10cc、
4 _' s# o% p+ |) U( ^* b
蒜頭、九層塔、
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巴西里、
" m* W; G3 ?; L6 B
薄荷葉、
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鹽、胡椒少許\r
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準備
3 l* C; Z! Z2 ?; p6 k* }
義大利麵煮熟沖涼、泡冰塊。海鮮料加少許鹽巴和胡椒調味，
/ h+ k. b( s0 {" {' O+ i1 Q
炭烤至熟。蒜頭、九層塔、巴西里、薄荷葉切成碎末。
7 T* S8 ~: y4 @+ L Y
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