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標題: 海鮮義大利涼麵 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-7-12 04:27     標題: 海鮮義大利涼麵

材料
3 Y+ E4 g- X/ L: _) f+ s. t' Q義大利麵1把、2 K: d( D0 d5 d7 q; }4 ^/ A
透抽1尾、
9 t# P5 f. N6 ~" q干貝1粒、
$ p( r* p( B. ]- w蝦子1尾、5 a4 Y4 z  |4 t- \6 G
孔雀蛤1個、
. n5 d, b0 h7 m+ @* a- [' s牛番茄1顆、
1 z/ G: D. _7 _; e橄欖油15cc、- h2 }, g" W! C, n+ P
3年巴薩醋10cc、7 h' W* N' _& \, ^. l' H
蒜頭、九層塔、0 I( N9 z) ^" z( k6 d9 `6 e: N
巴西里、
/ ~- T6 F* N6 \8 k# l7 R/ M) A薄荷葉、
; |) \1 a, b- J& O2 K) E3 A0 p1 k5 c鹽、胡椒少許\r8 L& j& ~- t8 h; r, C4 `$ }
& f. V+ c+ W' }3 u) B% S
準備 % @& r- ]1 z1 s9 e: S
義大利麵煮熟沖涼、泡冰塊。海鮮料加少許鹽巴和胡椒調味,) Z+ d. x, o" Z& E$ p/ V7 p
炭烤至熟。蒜頭、九層塔、巴西里、薄荷葉切成碎末。) W+ ]% W1 _4 ?# `/ Y6 n0 X
6 x" I( H$ \+ j+ d% ^1 ^1 v
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