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標題: 翡翠炒飯 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-7-12 04:21     標題: 翡翠炒飯

原料:
: O0 X0 i, {8 @6 {: k& y& T' i
( g6 S( {+ @: B% s2 |$ \青剛菜 ... 1/2斤
! y6 w/ O2 w" ]* R: b洋火腿丁 ... 3大匙* B! o5 c' C1 K/ z- ?3 b( B( C
玉米粒 ... 3大匙
3 l# m/ y( l, J: V8 J0 A蔥花 ... 2大匙0 T2 Q/ @- e* y; Y2 z5 H
冷白飯 ... 2碗
' P3 T0 j3 A+ j2 O8 U& U: |( {7 K* G- y
調味料7 m5 L* s: b9 [

0 j& E) ~# o( ~9 i! e鹽 ... 2小匙; I+ ]3 w$ u0 C; P& ^4 A

4 s) F0 ^6 I# N製作方法:8 q/ T. e% T) w; \
1 J9 ]( i9 y5 F$ ?+ \
青剛菜洗淨切碎,加鹽 1小匙醃 10分鐘,擠去水分再剁碎,愈細愈好。
1 \6 v* {1 o3 c# f( ^7 V3 N' X6 d# \8 B- D  N" V! B! y
起油鍋,入油 2大匙,放入青剛菜用大火爆炒 30 秒起鍋。
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用剩餘的油爆香蔥花,再放入白飯炒散,然後加入剛菜、火腿丁、玉米粒及鹽 1小匙一起拌炒,用小火炒至乾鬆即可。5 I7 @, W% ^$ c4 J; W
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[發帖際遇]: 小雪小雪獲得醫療補助遊戲幣485.
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