標題:
翡翠炒飯
[打印本頁]
作者:
小雪小雪
時間:
2008-7-12 04:21
標題:
翡翠炒飯
原料：
; K( I5 R+ h9 X; n' H' E% V
+ s; O6 }4 @6 k4 P \! ^
青剛菜 ... 1/2斤
1 z5 i8 F+ s/ ~
洋火腿丁 ... 3大匙
8 o4 h$ c7 j' s: m3 b( E
玉米粒 ... 3大匙
8 O5 K" V+ q5 O0 [! e: Q
蔥花 ... 2大匙
" R8 k% Y* M/ c6 ~0 y z' m7 p
冷白飯 ... 2碗
4 J, _- @) _" }3 ]2 Y1 g, I
) C6 x3 C( P6 b6 t, d: k, Y
調味料
( B% {* G/ ^+ \: \0 E
9 H& i6 O- u# L/ F5 ~
鹽 ... 2小匙
+ {/ n& _. Z9 L# ~/ d
( q! p6 w9 K* N* C
製作方法：
& j/ X) {2 p' j1 V- |( S: k L
2 F' i3 y h: b0 W
青剛菜洗淨切碎，加鹽 1小匙醃 10分鐘，擠去水分再剁碎，愈細愈好。
. E: s0 X3 ^% j9 T) c* ~
; I3 A, c/ Y" ~- V* m% m4 L# v
起油鍋，入油 2大匙，放入青剛菜用大火爆炒 30 秒起鍋。
- G! a& s5 w" ^6 D g W
( T! l: B3 T) h: b' p3 p/ r5 y7 p" x
用剩餘的油爆香蔥花，再放入白飯炒散，然後加入剛菜、火腿丁、玉米粒及鹽 1小匙一起拌炒，用小火炒至乾鬆即可。
* j* i g* J. M/ j* _1 B/ {
, V. [# L5 K8 g7 o5 k
[發帖際遇]:
小雪小雪獲得醫療補助遊戲幣485.
' P9 ~' r) D: \0 E
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
