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標題: 佛跳牆 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-7-12 04:03     標題: 佛跳牆

佛跳牆 # X$ K) @& o% G0 W  Y# l6 o
      材料: 9 p# A! c* _3 _+ x
鮑魚......6片
0 w; o3 O6 D9 X/ t3 i2 w魚翅......6兩
  `# V3 Y! ]% F- i1 {干貝......4料
* ]5 J3 j% J! [+ s冬菇......4朵 : t! ]% n  l; k& t  p
豬腳......4塊
0 P7 h8 D/ U1 g猴頭菇....4塊 ; |- I* }0 [$ d$ W
栗子......4料
) l+ n$ m- [- F4 i2 E( u: ?枸杞.....20料
0 _/ l' B+ E$ v- ^6 F$ b准山......8片
& t: p, u4 I! \0 s5 @芋頭......6兩
3 L' p$ J' u+ b& [* n% R8 T: P  L4 n* S4 M" x
作法: + h7 Y& A& o# B% l

* |  C0 y; R% c* i1 W& U& g. p1.豬腳、芋頭先炸過
1 C5 c" n: B7 Q" P  t9 U3 M* y% C9 P0 ]; l# @6 E
2.再把材料寫在後面的先放,如芋頭、准山,最後鮑魚,
0 d& [' I4 _( o4 A- R再用高湯加調味料放入佛跳牆盅加九分滿蒸三小時即可。
0 S" E% N: P, ~0 l' v. `0 r! t: {; X& d
[發帖際遇]: 小雪小雪遵守交通規局獲交通局表揚遊戲幣8134.. b/ I" O$ N, a$ Y





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