標題: 蠔油圓菜 [打印本頁]

---

作者: 小雪小雪    時間: 2008-7-12 04:01     標題: 蠔油圓菜

材　料：甲魚         一隻
# O/ l2 R. {2 T0 K                  芥蘭          一把
1 I" e" W; U- f                  醬油          一湯匙
% D, X$ l) \8 g# S+ B# B                  蠔油          二湯匙
9 ]/ A3 Z, {  F+ B, c+ D5 {                  酒            一湯匙. N" @& f7 D9 t9 k7 w; p) P( o2 m
                  沙拉油        一湯匙) K3 W8 {  }8 Y8 e- ?
                  糖            一湯匙
+ o; M' ?' x/ K) U8 G: V, Q! }. y                  水            一杯
" d5 o/ _4 @$ A+ T3 _% [( f9 z                  香油          一茶匙
: f) q& U6 `9 I! Z2 \2 K8 H8 p: L                  太白粉       一湯匙) ~3 v" o& c' e8 h5 l& f4 S
- [; O+ n- ]1 I9 \
      作  法：1、甲魚洗淨剁塊擦乾。& R6 g) b% y" X" u$ v: m
          　　　  2、芥蘭菜摘洗乾淨，用開水加鹽、油燙熟，排盤中。 2 Q: x5 E* K. o5 h5 l0 L, q9 U
                     3、起油鍋炒甲魚加調味料燒十五分鐘，勾芡，澆在芥蘭菜上。
, K& P) }  v, {) X+ N$ ]. ^" C3 s* @7 W# Y8 {0 e

[發帖際遇]: 小雪小雪收取租客本月房租遊戲幣10563./ E! g/ I+ ~% ^3 H& R) _

---

歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)

Powered by Discuz! 6.0.0