風之國論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 蠔油圓菜 [打印本頁]

作者: 小雪小雪 時間: 2008-7-12 04:01 標題: 蠔油圓菜

材　料：甲魚       一隻1 i2 m2 ]/ V: p$ G+ j
               芥蘭       一把
               醬油       一湯匙
               蠔油       二湯匙! J, l0 M9 V' ~& t( D
               酒          一湯匙( f, }2 v$ x6 {1 e+ `
               沙拉油       一湯匙
               糖          一湯匙$ b5 C: {. g  u  b& m6 }" G
               水          一杯5 T* _* j: w8 P9 F% I
               香油       一茶匙& M( d4 _5 H6 v$ t
               太白粉    一湯匙' i8 D: V# C9 {  `

   作  法：1、甲魚洗淨剁塊擦乾。
      　　　  2、芥蘭菜摘洗乾淨，用開水加鹽、油燙熟，排盤中。 9 Z! V6 l4 X# J0 \1 h; ^" B
                  3、起油鍋炒甲魚加調味料燒十五分鐘，勾芡，澆在芥蘭菜上。
% f2 E; \, H+ n& v" z

[發帖際遇]: 小雪小雪收取租客本月房租遊戲幣10563.

歡迎光臨風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)