標題: 蠔油圓菜 [打印本頁]

---

作者: 小雪小雪    時間: 2008-7-12 04:01     標題: 蠔油圓菜

材　料：甲魚         一隻+ i5 O$ z. e* S- t
                  芥蘭          一把9 i# v. `0 G+ v, h
                  醬油          一湯匙
2 o' ?4 ?) F% m2 e" N5 O, q                  蠔油          二湯匙/ B2 j% o; u' o; v
                  酒            一湯匙
( X9 o( g# ?& q. h; e0 L                  沙拉油        一湯匙
( Z! X. {0 F3 A* Q                  糖            一湯匙/ @0 i8 N. ^- n# c! M! H. u2 g* F
                  水            一杯
  ~5 }" w0 c4 f, B( }. d                  香油          一茶匙+ p  b* F" @4 k. U/ S
                  太白粉       一湯匙
0 {. c8 N$ T5 b) d6 C! w
0 Z( b# c2 L( S      作  法：1、甲魚洗淨剁塊擦乾。
4 ]% A2 @: [, H% r; C          　　　  2、芥蘭菜摘洗乾淨，用開水加鹽、油燙熟，排盤中。 " V/ H, }% p# A3 Z
                     3、起油鍋炒甲魚加調味料燒十五分鐘，勾芡，澆在芥蘭菜上。: N- B/ k9 y( F' y; J2 I4 J/ S

- O0 V  C7 E' D; D, \$ ~3 K5 ]

[發帖際遇]: 小雪小雪收取租客本月房租遊戲幣10563.. |: ]5 ^! `) V/ B

---

歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)

Powered by Discuz! 6.0.0