, U3 }9 t2 J$ ~$ u. Y8 L2 K 9 j' S0 P( t6 b由古華飯店精心配製的五道菜分別為鉢影現蓮踪(麵粉、蝦仁、蓮子、西生菜)、魚戲蓮荷塘(魚肉、蝦泥、蓮藕、蓮子、XO醬)、黛荷惜懷玉(荷葉、腩排、芋頭、地瓜、粉蒸粉)、藕斷憶絲蓮(蓮藕、火腿、桂花、四方餅)、夏蓮舞彩鳳(雞肉、紫菜、蘆筍、洋火腿、蓮花、蘿蔓),食材均選用蓮花各部位入菜,不但突顯主題,更增添些許淡淡懷古風味。從即日起至八月底,民眾均可在古華飯店品嘗蓮花餐的美味。 7 A: e# q& E* B) n 2 s y4 W: T, ]! W 5 _- N. x ]' w5 p處長陳麗玲表示,縣府今年為替民眾的消費品質把關,除請古華飯店免費教授紅樓蓮花宴數道菜色,配合活動的觀音鄉吳厝楊家莊、大田蓮花農場、鄉親好美食館、國賓花園餐廳、蓮荷園等五處農場,也推出精心設計的自家精選菜色,讓民眾有更多用餐的選擇。欲大啖蓮花饗宴的民眾可在活動期間,在活動會場攤位或撥電話(03)4891221廖小姐預約用餐時間或指定餐廳。0 y! h* p3 X4 M0 q! d
3 o# g9 @5 o& x1 t; p而在本週「紅樓新夢 蓮花雅宴」活動後,下週19日的「蓮鄉體驗親子連心」、「千人蓮蓬取子」,還有「草編達人」歐金火老師傅示範草編動物等等,精彩可期,歡迎全國民眾親子同遊。活動網址:www.tycglotus.org% P' G, V" x, M) Y B
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