* o0 I. P4 x X 金山22街角的哈特花園咖啡館2007年7月中旬開幕，擁有餐飲相關科系畢業領有餐飲執照還在夜大進修的廚師。目前只供應早餐、午餐及下午茶，為了方便客人週六全天供應早餐，晚餐則在8人以上小團體2天前預約的情況下供應，週日公休。$ w' U. X7 z! d
) z b. J# g9 A. G2 b" E; `6 C
7 w( \4 y5 I) f5 b# ^$ B( H' K$ w$ |8 a) @7 |
哈特花園咖啡館著重在養生，不使用奶精而改用鮮奶及鮮奶油、不使用人工甘料及味精。所用的麵類自義大利進口，水果沙拉所用的生菜、西洋芹、青花菜等自美國進口或國內有機認證單位如TOPA所認證通過的蔬菜，海鮮及肉類與附近大飯店的食材同一來源。約有30位客席，包場需提前預約。中西式的餐點，全部現點現作，減少等待，最好先預約。0 `" [. Z) R% P: i, z9 `# h- n1 ^
9 ]4 r7 `* T @ _7 A6 O( ^
5 e. I2 t9 [3 U. R9 y1 w$ j1 R% y
/ ]2 y1 W, H1 O( x9 o4 E
哈特花園咖啡館非常接近科學園區，為了上班族中午快速用餐的需求，在西式商業午餐方面以義大利麵為主，有多種口味可供選擇，並有素茄蔬麵，用料實在是特色，點餐附濃湯及飲料。另有多種中式商業午餐。而哈特套餐是為不太趕時間或招待朋友用餐時而設計，老闆娘表示，因為怕客人吃不飽，所以主菜份量特別大，如８盎司的牛肉或梅花肉排、大大片的進口煙燻鮭魚等，再附濃湯、沙拉、甜點、飲品，飲品有五種選擇。# m6 Y) d4 W$ G+ j3 z: w% W
9 K; J8 g9 c' |( D) N4 D2 T & H" w8 f$ N. n$ |3 h7 G# o$ H% E8 y
哈特花園咖啡的下午茶特別的豐盛，有咖啡、花草茶、奶茶、鮮果汁及冰品可供選擇，搭配茶點有三明治、鬆餅、蛋糕等，便可享受一個悠閒的下午時光。一大盤鬆餅足?四人份，再各點一份飲料，下午的工作會更有勁。下午茶套餐並另有優惠。（攝影蔡聰挺）( S9 e6 e$ X% B$ }" r, V
[/url] 更新日期:2008/07/11 11:00 蔡聰挺 7 C5 l( L4 W/ D7 T