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標題: 《陽台種菜》:種植要領 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-7-11 02:47     標題: 《陽台種菜》:種植要領

要在自家陽台種菜其實並不難,只要準備好容器、泥土與肥料,再挑選適當的位置,你就能擁有一方屬於自己的翠綠菜園。
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% |2 d4 Z/ q+ e: q; f/ c# \以下,我們將為你介紹各種容器與泥土、肥料的比例,準備好了嗎?那就跟著我們一起試著,在陽台創造最自然的菜園吧!
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  d+ M* \9 p/ _! x+ K# p! Q
; }: G/ r& `+ M; i4 F! z◆挑選種植位置的要點
2 x$ k* L2 z4 {6 z# e1.日照:
3 K4 ^4 I' v0 X重點在於事先記錄種植地點的日照時間,並將容器放置於日照最長的地方。但仍有些蔬菜並不需要那麼長的日照時間,所以可依照下列資訊,選擇種植適合的蔬菜。
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+ D$ g/ |8 _; x+ V" ^0 |! N5 u◆熱愛陽光的蔬菜:番茄、茄子、青椒、小黃瓜、扁豆、迷你胡蘿蔔。  q2 A0 Z9 n3 e  H3 y
◆半日陰OK、有陽光也OK的蔬菜:菠菜、紅菊苣、茼蒿、荷蘭芹。+ Y1 ]3 F4 `1 q" R& h7 v
◆半日陰就OK的蔬菜:鴨兒芹、水芹、款冬、茗荷。
- B3 g( o, l- b/ h% ?◆耐熱的蔬菜:茄子、青椒、青辣椒、辣椒、紫蘇、牛皮菜。# ~. U/ L# @' _9 s/ @/ \9 D
◆耐冷的蔬菜:小松菜、菠菜、高麗菜、洋蔥、豌豆、蠶豆、白菜、油菜。6 j: Z$ A; D) g$ g+ z( D
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2.通風:
; z. \' L" h# _  O% H容器要放在最通風的地方,若通風不佳,容易因為悶熱而發生病蟲害,植株也就無法健康生長。
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0 X1 t# b0 n$ t; |' e3 A; ^4 }3 [3.給水:
! O7 s8 t9 I1 U/ \* g9 X. G, w使用容器栽培會使得泥土容易乾燥,因此澆水就變成一件很重要的工作。基本的澆水方式是:「等泥土表面乾了,才替植株澆上大量的水,直到水從底部流出。」
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但在播種到發芽之間的育苗期時,就不能等到土壤乾燥才澆水,而是要維持土壤濕潤。且此時澆水的水勢要小,且要噴嘴朝上地輕輕澆水,才不會傷害到幼苗。等到了生長期時,植株要發展葉子與根,故需要大量的水分,此時就可以等表土乾了再充分給水。若是植株的葉片長得很大,則必須拉起葉片充分給水才行。
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/ k, x9 ^  ~) |◆泥土與肥料
: K* V' T4 H" H3 z+ j( P, M: t泥土:
$ S+ g0 F' V6 s% J4 P" x! b; ?( Z1.選用培養土:選用市面上的培養土是最簡便的方式,但得要注意培養土中是否已經添加肥料或調整酸度。
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' Z# O& h" y% ]) u. x$ `4 |2.自行調配用土:可選擇適用於所有類型蔬菜的比例——「赤玉土(4):堆肥(4):腐葉土(1):蛭石(1)」,要注意不成熟的腐葉土和堆肥會傷害根部,所以要選擇完全發酵的材料。7 r& e0 `" a) |, f# T

/ [* U  h; ^9 n' p1 w4 O* {" `3.換土:若是在同一個地點連續種植同樣或同科的蔬菜,會很容易出現病蟲害,所以選用容器栽培時,就必須每種一輪就重新換土。而換掉的土壤,在去除舊根後,可加入1/3-1/2的新土後攪勻,就能再度使用。
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肥料:$ l, b1 x/ a  [$ j# @$ j7 }
植物成長必需的三大物質為「氮(N)磷(P)鉀(K)」,一般肥料上的包裝若寫作「N=P=K=8=8=8」,就表示每100g的泥土中含有各8g的氮磷鉀。任何蔬菜都適用這三大物質,只要能視植物的需求供給這三大要素,相信植物一定能長得健康、茁壯。, k3 y- |2 J7 _1 t
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