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標題: 《陽台種菜》:種植要領 [打印本頁]

作者: 小雪小雪    時間: 2008-7-11 02:47     標題: 《陽台種菜》:種植要領

要在自家陽台種菜其實並不難,只要準備好容器、泥土與肥料,再挑選適當的位置,你就能擁有一方屬於自己的翠綠菜園。
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以下,我們將為你介紹各種容器與泥土、肥料的比例,準備好了嗎?那就跟著我們一起試著,在陽台創造最自然的菜園吧!% h% ^+ D6 E( S9 s2 I

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  L, x! [& y% n) K' y5 k& f◆挑選種植位置的要點' f: O) f  S; @# s- S+ }
1.日照:% V/ }& w& a' e* D8 G" ?
重點在於事先記錄種植地點的日照時間,並將容器放置於日照最長的地方。但仍有些蔬菜並不需要那麼長的日照時間,所以可依照下列資訊,選擇種植適合的蔬菜。
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◆熱愛陽光的蔬菜:番茄、茄子、青椒、小黃瓜、扁豆、迷你胡蘿蔔。6 k6 j( t% N1 h! K
◆半日陰OK、有陽光也OK的蔬菜:菠菜、紅菊苣、茼蒿、荷蘭芹。
( [+ I* c' e4 j% D# z3 r+ y# l$ _+ H◆半日陰就OK的蔬菜:鴨兒芹、水芹、款冬、茗荷。
: ~9 I  ]) n% b% j+ ]◆耐熱的蔬菜:茄子、青椒、青辣椒、辣椒、紫蘇、牛皮菜。* b5 w- S' T4 E' c* Q- q9 o
◆耐冷的蔬菜:小松菜、菠菜、高麗菜、洋蔥、豌豆、蠶豆、白菜、油菜。( ?4 d- a# c) @* L' l& S
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2.通風:
% e& t6 a$ N; e% \7 @: x6 \2 I容器要放在最通風的地方,若通風不佳,容易因為悶熱而發生病蟲害,植株也就無法健康生長。/ q7 T, w2 B1 e0 Q

# Z0 Y6 R$ V" D# I" z3.給水:
( s0 n+ A+ {: R* l6 [+ l使用容器栽培會使得泥土容易乾燥,因此澆水就變成一件很重要的工作。基本的澆水方式是:「等泥土表面乾了,才替植株澆上大量的水,直到水從底部流出。」. b1 f8 U* A3 _8 y# L% [# n

. H! g" Q; M: s) q/ z0 T& v* W但在播種到發芽之間的育苗期時,就不能等到土壤乾燥才澆水,而是要維持土壤濕潤。且此時澆水的水勢要小,且要噴嘴朝上地輕輕澆水,才不會傷害到幼苗。等到了生長期時,植株要發展葉子與根,故需要大量的水分,此時就可以等表土乾了再充分給水。若是植株的葉片長得很大,則必須拉起葉片充分給水才行。' i# \: L- l8 k7 H
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◆泥土與肥料
2 ?9 l" j1 m3 {& W8 N, H泥土:: j' y# n/ D  d9 g1 k0 ?1 I0 Y$ E
1.選用培養土:選用市面上的培養土是最簡便的方式,但得要注意培養土中是否已經添加肥料或調整酸度。
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2.自行調配用土:可選擇適用於所有類型蔬菜的比例——「赤玉土(4):堆肥(4):腐葉土(1):蛭石(1)」,要注意不成熟的腐葉土和堆肥會傷害根部,所以要選擇完全發酵的材料。
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3.換土:若是在同一個地點連續種植同樣或同科的蔬菜,會很容易出現病蟲害,所以選用容器栽培時,就必須每種一輪就重新換土。而換掉的土壤,在去除舊根後,可加入1/3-1/2的新土後攪勻,就能再度使用。+ d& U. G3 \1 Q

7 s, x: J1 K! d" {) j$ e2 Z肥料:  Y3 {, J0 U/ V$ x2 |
植物成長必需的三大物質為「氮(N)磷(P)鉀(K)」,一般肥料上的包裝若寫作「N=P=K=8=8=8」,就表示每100g的泥土中含有各8g的氮磷鉀。任何蔬菜都適用這三大物質,只要能視植物的需求供給這三大要素,相信植物一定能長得健康、茁壯。* i, T$ M* L/ j; J: [+ W
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