標題: 味噌芝麻涼麵 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-8 22:07     標題: 味噌芝麻涼麵 【做　 法】

味噌芝麻涼麵	【做　 法】 1.用涼開水慢慢將味噌和芝麻醬調稀，再加入其餘調味料拌勻。 % j! F- a+ R% c8 t/ w' I+ r  E 2.將熟蕎麥麵放入冰塊水中冰鎮，再盛盤，撒上鮭魚卵，即可沾醬食用。
【材　 料】 熟蕎麥麵 150公克 鮭魚卵 1茶匙 【調 味 料】 芝麻醬 1又1/2大匙 味噌 1大匙 鰹魚醬油 1大匙 涼開水 3大匙 糖 1大匙

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