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標題: 味噌芝麻涼麵 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-8 22:07     標題: 味噌芝麻涼麵 【做  法】

味噌芝麻涼麵
【做  法】
1.用涼開水慢慢將味噌和芝麻醬調稀,再加入其餘調味料拌勻。; V* D: |7 f, a3 ], \
2.將熟蕎麥麵放入冰塊水中冰鎮,再盛盤,撒上鮭魚卵,即可沾醬食用。
【材  料】
熟蕎麥麵150公克
鮭魚卵1茶匙
【調 味 料】
芝麻醬1又1/2大匙
味噌1大匙
鰹魚醬油1大匙
涼開水3大匙
1大匙
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