標題: 草莓大福(1) 【做　 法】 [打印本頁]

---

作者: 野孩子    時間: 2008-7-8 22:03     標題: 草莓大福(1) 【做　 法】

草莓大福(1)	【做　 法】 1.新鮮草莓洗淨去蒂頭，拭乾水份備用。, F# @) G0 r" N/ s 2.將改良式麻糬皮均分為15等份；帶殼無油紅豆餡 均分為15等份，備用。: C' s9 ^6 B& j4 T' T1 V) k 3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓，搓成圓球狀備用。 ! X3 r' |$ P/ {: ^5 v 4.取作法2的麻糬皮，依序包入作法3，收口後表面刷上少許片栗粉（份量外）即可。
【材　 料】 改良式麻糬 550公克 帶殼無油紅豆餡 300公克 新鮮草莓 15顆

, s8 i" a" D9 J
5 o( Q: j$ Z$ ~! e) |

[發帖際遇]: 阿寶寶小財神附身讓你意外獲得二位數的現金遊戲幣20. ) r* o4 g$ z! X6 j) y

---

歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)

Powered by Discuz! 6.0.0