標題: 海苔醬涼麵 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-8 21:59     標題: 海苔醬涼麵 【做　 法】

海苔醬涼麵	【做　 法】 1.紫萵苣切絲備用。   L! v" u# Y. v" F# h7 q 2.海苔醬加水和其他調味料味拌勻。 0 t( ]+ D/ b1 s/ H+ a' Q! t7 F 3.把熟蕎麥麵盛盤，放上作法1的紫萵苣切絲，沾作法2的醬汁食用。
【材　 料】 熟蕎麥麵 180公克 紫萵苣 3葉 熟豬肉片 20公克 罐頭海苔醬 2大匙 【調 味 料】 涼開水 3大匙 鰹魚醬油 1大匙 糖 1/4茶匙

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