| 【做 法】 |
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| 1.紫萵苣切絲備用。- b. d. `3 j: ~, f% D6 g |
| 2.海苔醬加水和其他調味料味拌勻。1 o* X3 G, Q; ?; M |
| 3.把熟蕎麥麵盛盤，放上作法1的紫萵苣切絲，沾作法2的醬汁食用。 |
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| 【材 料】 | |
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| 熟蕎麥麵 | 180公克 |
| 紫萵苣 | 3葉 |
| 熟豬肉片 | 20公克 |
| 罐頭海苔醬 | 2大匙 |
| 【調 味 料】 | |
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| 涼開水 | 3大匙 |
| 鰹魚醬油 | 1大匙 |
| 糖 | 1/4茶匙 |
| 海苔醬涼麵 |
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