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標題: 豆腐鮭魚沙拉 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-8 21:57     標題: 豆腐鮭魚沙拉 【做  法】

豆腐鮭魚沙拉
【做  法】
1.將所有淋醬汁的材料混合均勻備用。6 N+ g( W, \3 ?6 m' G
2.酪梨切片、豆腐切長條備用。
$ Z- D4 N& D+ y6 P3 J
3.盤中將酪梨片、豆腐條及鮭魚片參差擺盤,再淋入作法1的淋醬汁即可。
【材  料】
傳統豆腐60公克
酪梨2片
鮭魚生魚片60公克
淋醬:' ~9 o$ j; [8 P
橄欖油
1大匙
米醋2大匙
醬油2大匙
1/2小匙
綠芥末適量
檸檬汁1小匙
1 L* }2 J4 c" ]1 m( A0 \
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