標題:
豆腐鮭魚沙拉 【做 法】
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作者:
野孩子
時間:
2008-7-8 21:57
標題:
豆腐鮭魚沙拉 【做 法】
豆腐鮭魚沙拉
【做 法】
1.將所有淋醬汁的材料混合均勻備用。
6 h+ S6 ~) a. q% Q4 Z6 j2 k+ m7 |
2.酪梨切片、豆腐切長條備用。
* e: i1 S- s2 K& O7 S
3.盤中將酪梨片、豆腐條及鮭魚片參差擺盤,再淋入作法1的淋醬汁即可。
【材 料】
傳統豆腐
60公克
酪梨
2片
鮭魚生魚片
60公克
淋醬:
: d/ O) r+ u w
橄欖油
1大匙
米醋
2大匙
醬油
2大匙
糖
1/2小匙
綠芥末
適量
檸檬汁
1小匙
8 C* [! s: T/ g' l4 o2 U+ e
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