標題: 豆腐鮭魚沙拉 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-8 21:57     標題: 豆腐鮭魚沙拉 【做　 法】

豆腐鮭魚沙拉	【做　 法】 1.將所有淋醬汁的材料混合均勻備用。5 E( }- }- F% l+ y 2.酪梨切片、豆腐切長條備用。 9 k8 ^# Q* f9 ]* u! v) p  Q6 O 3.盤中將酪梨片、豆腐條及鮭魚片參差擺盤，再淋入作法1的淋醬汁即可。
【材　 料】 傳統豆腐 60公克 酪梨 2片 鮭魚生魚片 60公克 淋醬：+ k+ r% `* X- K2 j  H0 {2 L5 z 橄欖油 1大匙 米醋 2大匙 醬油 2大匙 糖 1/2小匙 綠芥末 適量 檸檬汁 1小匙 $ x/ Q$ e2 S! j+ a3 K0 ~$ U

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