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標題: 豆腐鮭魚沙拉 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-8 21:57     標題: 豆腐鮭魚沙拉 【做  法】

豆腐鮭魚沙拉
【做  法】
1.將所有淋醬汁的材料混合均勻備用。
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2.酪梨切片、豆腐切長條備用。: G0 n2 L% A( W& u$ E3 ~) b
3.盤中將酪梨片、豆腐條及鮭魚片參差擺盤,再淋入作法1的淋醬汁即可。
【材  料】
傳統豆腐60公克
酪梨2片
鮭魚生魚片60公克
淋醬:
1 i. S: k1 a( l$ ~0 x9 o橄欖油
1大匙
米醋2大匙
醬油2大匙
1/2小匙
綠芥末適量
檸檬汁1小匙
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