標題: 豆腐鮭魚沙拉 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-8 21:57     標題: 豆腐鮭魚沙拉 【做　 法】

豆腐鮭魚沙拉	【做　 法】 1.將所有淋醬汁的材料混合均勻備用。 + @+ A% A. E8 M/ P! I 2.酪梨切片、豆腐切長條備用。# m6 U3 H9 n3 ~* l7 o' [: T: G 3.盤中將酪梨片、豆腐條及鮭魚片參差擺盤，再淋入作法1的淋醬汁即可。
【材　 料】 傳統豆腐 60公克 酪梨 2片 鮭魚生魚片 60公克 淋醬：+ R0 C' N: D* v$ \( i  C* B- w1 `4 G" G 橄欖油 1大匙 米醋 2大匙 醬油 2大匙 糖 1/2小匙 綠芥末 適量 檸檬汁 1小匙 . y& l2 _) H# t. @9 U- K

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