標題: 開胃翡翠豆腐 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-8 21:52     標題: 開胃翡翠豆腐 【做　 法】

開胃翡翠豆腐	【做　 法】 1.毛豆仁入滾水汆燙後，待涼剝膜；枸杞泡水洗淨備用。 % x; i3 Y  A4 c9 ?/ w 2.將所有淋醬汁的材料混合煮開，待涼移入冰箱冷藏備用。" x+ i4 c5 _1 e" v7 [2 G 3.將模型中的翡翠豆腐取出，放在盤中，淋上冰涼的醬汁，並以毛豆仁、枸杞裝飾即可食用。
【材　 料】 翡翠豆腐 1塊 毛豆仁 數粒 枸杞 數顆 淋醬汁： $ o# A5 q+ q* A) y2 z' q水 100㏄ 柴魚素 1/3小匙 味醂 1小匙 醬油 1/3小匙 8 e8 F# m! ]1 V& g: s

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[發帖際遇]: 阿寶寶酒後駕駛, 被警察逮住罰款遊戲幣37397." F5 c3 H& B( K" `

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