標題:
開胃翡翠豆腐 【做 法】
[打印本頁]
作者:
野孩子
時間:
2008-7-8 21:52
標題:
開胃翡翠豆腐 【做 法】
開胃翡翠豆腐
【做 法】
1.毛豆仁入滾水汆燙後,待涼剝膜;枸杞泡水洗淨備用。
' F& S, n6 I* h$ d( k
2.將所有淋醬汁的材料混合煮開,待涼移入冰箱冷藏備用。
# b6 B( `9 H% u
3.將模型中的翡翠豆腐取出,放在盤中,淋上冰涼的醬汁,並以毛豆仁、枸杞裝飾即可食用。
【材 料】
翡翠豆腐
1塊
毛豆仁
數粒
枸杞
數顆
淋醬汁:
5 w% w; H3 M, K3 o/ w) z' @
水
100㏄
柴魚素
1/3小匙
味醂
1小匙
醬油
1/3小匙
# S! q$ }0 b1 F% ~' A; G
7 _' ~$ H+ l) b3 V- i
4 a8 t7 N7 q, K" F) R& ^0 a
[發帖際遇]:
阿寶寶酒後駕駛, 被警察逮住罰款遊戲幣37397.
C: o; _* ]: v
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0