標題: 蕃茄蒟蒻豆腐 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-8 21:50     標題: 蕃茄蒟蒻豆腐 【做　 法】

蕃茄蒟蒻豆腐	【做　 法】 1.將蕃茄汁與蒟蒻粉放入鍋中一起攪拌均勻，以中火加熱至80℃即可熄火。% H, Z9 ^. Z5 ]* B# e 2.將作法1的鍋中材料倒入模型中，待冷卻凝固即成為蕃茄蒟蒻豆腐。
【材　 料】 新鮮蕃茄汁 700㏄ 蒟蒻粉 30公克 6 s+ X& ?# d# |) ?- S

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