標題:
日式冷豆腐 【做 法】
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作者:
野孩子
時間:
2008-7-8 21:42
標題:
日式冷豆腐 【做 法】
日式冷豆腐
【做 法】
1.將所有淋醬汁的材料混合,以小火煮開即可熄火,待涼後冷藏備用。
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2.將嫩豆腐盛於盤中,食用時依各人喜好將薑末、蔥花、柴魚片、海苔絲置於豆腐上,在淋上醬汁即可。
【材 料】
嫩豆腐
1塊
薑末
適量
蔥花
適量
柴魚片
適量
海苔絲
適量
淋醬汁:
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水
150cc
柴魚素
1/2小匙
醬油
1大匙
味醂
1/2大匙
酒
3大
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[發帖際遇]:
阿寶寶英雄救美,獲得遊戲幣3607.
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