| 【做 法】 |
 |
| 1.將所有淋醬汁的材料混合，以小火煮開即可熄火，待涼後冷藏備用。 |
| 2.將嫩豆腐盛於盤中，食用時依各人喜好將薑末、蔥花、柴魚片、海苔絲置於豆腐上，在淋上醬汁即可。 |
 | |
| 【材 料】 | |
 | |
| 嫩豆腐 | 1塊 |
| 薑末 | 適量 |
| 蔥花 | 適量 |
| 柴魚片 | 適量 |
| 海苔絲 | 適量 |
| 淋醬汁：) k* [: y/ R+ f' ^9 y* e% R 水 | 150cc |
| 柴魚素 | 1/2小匙 |
| 醬油 | 1大匙 |
| 味醂 | 1/2大匙 |
| 酒 | 3大 |
| 日式冷豆腐 |
| |||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||
| [發帖際遇]: 阿寶寶英雄救美,獲得遊戲幣3607.# }* v! P2 U6 i |
| 歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/) | Powered by Discuz! 6.0.0 |