標題: 鳳梨牛肉丼 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-8 21:23     標題: 鳳梨牛肉丼 【做　 法】

鳳梨牛肉丼	【做　 法】 1.把洋蔥切片備用。 5 w1 B- U) \9 W1 [$ h/ l$ c0 u 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油。 / G: y, V+ X0 U  h 3.將作法1的洋蔥片加入作法2的鍋內，以小火炒香洋蔥片後，加入鳳梨片、蕃茄醬、醬油、鹽及味醂，轉中火煮至滾。   q3 O" T! O. `- m% ` 4.將牛肉片加入作法3的鍋內拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。 ; w! E1 z; z7 |* d 5.把作法4盛至飯上即可。
【材　 料】 牛肉片 90公克 鳳梨片 70公克 洋蔥 35公克 白飯 1碗 【調 味 料】 奶油 5公克 味醂 1大匙 蕃茄醬 1茶匙 鹽 1/6茶匙 高湯 50㏄   h5 B: N% p3 k" {) I/ G

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[發帖際遇]: 阿寶寶英雄救美,獲得遊戲幣8660. ( Z9 d5 o* d1 @9 g  h* [% O+ I

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