標題:
田園烤雞腿 【做 法】
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作者:
野孩子
時間:
2008-7-8 21:11
標題:
田園烤雞腿 【做 法】
田園烤雞腿
【做 法】
1.薑切片;青蔥切段,備用。
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2.將米酒、味醂、醬油拌勻成醬汁備用。
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3.雞腿洗淨、擦乾,在表皮上用竹籤略戳幾個洞,再將作法1的薑片、青蔥段鋪在雞腿下方,放入已預熱的烤箱中。
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4.將作法3以200℃上火加旋風功能,烤約15分鐘後打開烤箱門,淋上作法2的醬汁,續用200℃上火加旋風功能,烤約3分鐘至雞腿收汁上色即可。
【材 料】
雞腿
3隻
薑
1小塊
青蔥
1支
米酒
2大匙
味醂
1大匙
醬油
2大匙
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[發帖際遇]:
阿寶寶獲得醫療補助遊戲幣245.
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