標題:
田園烤雞腿 【做 法】
[打印本頁]
作者:
野孩子
時間:
2008-7-8 21:11
標題:
田園烤雞腿 【做 法】
田園烤雞腿
【做 法】
1.薑切片;青蔥切段,備用。
5 [) @+ ?3 F8 O" a% @8 x5 d
2.將米酒、味醂、醬油拌勻成醬汁備用。
7 }+ W1 ~3 d3 j V. Q
3.雞腿洗淨、擦乾,在表皮上用竹籤略戳幾個洞,再將作法1的薑片、青蔥段鋪在雞腿下方,放入已預熱的烤箱中。
* n M5 x8 K+ S/ \% w5 ]6 V( b, {
4.將作法3以200℃上火加旋風功能,烤約15分鐘後打開烤箱門,淋上作法2的醬汁,續用200℃上火加旋風功能,烤約3分鐘至雞腿收汁上色即可。
【材 料】
雞腿
3隻
薑
1小塊
青蔥
1支
米酒
2大匙
味醂
1大匙
醬油
2大匙
! u* d. J* J8 `% [5 w6 M
& c1 }8 R; g1 n( D) P
[發帖際遇]:
阿寶寶獲得醫療補助遊戲幣245.
$ G4 P5 u* C+ e2 f
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0