Board logo

標題: 味噌烤豆腐 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-8 21:10     標題: 味噌烤豆腐 【做  法】

味噌烤豆腐
【做  法】
1.將芝麻醬、味噌加入少許水拌勻成醬料,備用。( q3 m9 m6 i$ |
2.嫩豆腐切適當大小,表面與側面均勻抹上作法1的醬料,放入已預熱的烤箱中以200℃上火加旋風功能,烤約10分鐘後,轉為只有上火功能,續烤約5分鐘,至表面香酥。' G3 ]- a' |5 [5 r/ P+ A# d( K
3.取出作法2的嫩豆腐,再次刷上作法1的醬料,並灑上海苔絲與香菜增味即可。
【材  料】
嫩豆腐1塊
芝麻醬1大匙
味噌2小匙
少許
海苔絲少許
香菜適量
9 G5 g/ z& T8 B! J" S% P

& P+ H* m0 x' q: q$ ?" v0 o. h3 h4 N; d) }& K
[發帖際遇]: 阿寶寶被小賊們打劫遊戲幣2767.
$ Z# j% b1 e9 s' U0 E; [2 a





歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/) Powered by Discuz! 6.0.0