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標題: 火腿乳酪塔 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-6 08:03     標題: 火腿乳酪塔 【做  法】

火腿乳酪塔
【做  法】
1.火腿片、起司片分別切丁備用。
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2.雞蛋打散與高湯拌勻成蛋液備用。
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3.將作法2的蛋液裝入冷凍塔皮內,再放入作法1的的火腿丁、起司丁與白果。+ P/ ~. ^, Z5 ]2 j' x5 S6 y' J/ l2 d
4.將作法3放入已預熱的烤箱中,用150℃上火加旋風功能,烤約20分鐘至蛋液凝固、表面呈金黃色即可。
【材  料】
火腿片3片
起司片3片
白果30顆
雞蛋2顆
高湯250公克
冷凍塔皮10個

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