標題: 火腿乳酪塔 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-6 08:03     標題: 火腿乳酪塔 【做　 法】

火腿乳酪塔	【做　 法】 1.火腿片、起司片分別切丁備用。9 o$ N  R+ d7 j1 E) Q4 D 2.雞蛋打散與高湯拌勻成蛋液備用。) R* F( p% V% f0 p. A$ | 3.將作法2的蛋液裝入冷凍塔皮內，再放入作法1的的火腿丁、起司丁與白果。 2 a: o1 O3 o5 Y+ H3 K) \2 @5 H 4.將作法3放入已預熱的烤箱中，用150℃上火加旋風功能，烤約20分鐘至蛋液凝固、表面呈金黃色即可。
【材　 料】 火腿片 3片 起司片 3片 白果 30顆 雞蛋 2顆 高湯 250公克 冷凍塔皮 10個 ; K! @# g! I$ _" z# `

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