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標題: 寒天果香奶酪 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-6 08:03     標題: 寒天果香奶酪 【做  法】

寒天果香奶酪
【做  法】
1.取一鍋,將牛奶和洋菜粉倒入,開小火一邊加熱一邊攪拌至洋菜粉溶化即可熄火。; i6 Q) {9 ^% ?9 R) X
2.待作法1稍稍降溫後,將統一無糖優酪乳加入其中攪拌均勻(優酪乳不可以太冰,所以從冰箱中取出後,先略放置室溫下約10分鐘)。4 d4 w, t7 z8 p5 o" \' H
3.取一容器,倒入作法2待冷卻凝固即可。
【材  料】
洋菜粉2公克
統一無糖優酪乳300㏄
牛奶200㏄
果醬適量





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