| 【做 法】 |
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| 1.取一鍋，將水和洋菜粉加入，開小火一邊加熱一邊攪拌至洋菜粉溶化後，加入砂糖攪拌至溶化即可熄火。 |
| 2.續於作法1中加入統一無糖優酪乳及少許香草精。 |
| 3.取一容器，將作法2倒入，再加入芒果丁，待冷卻凝固即可搭配果醬食用。 |
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| 【材 料】 | |
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| 洋菜粉 | 2公克 |
| 水 | 150cc |
| 芒果丁 | 100公克 |
| 統一無糖優酪乳 | 150cc |
| 砂糖 | 30公克 |
| 香草精 | 少許 |
| 果醬 | 適量 |
| 芒果優酪乳凍 |
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