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標題: 芒果優酪乳凍 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-6 08:02     標題: 芒果優酪乳凍 【做  法】

芒果優酪乳凍
【做  法】
1.取一鍋,將水和洋菜粉加入,開小火一邊加熱一邊攪拌至洋菜粉溶化後,加入砂糖攪拌至溶化即可熄火。
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2.續於作法1中加入統一無糖優酪乳及少許香草精。
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3.取一容器,將作法2倒入,再加入芒果丁,待冷卻凝固即可搭配果醬食用。
【材  料】
洋菜粉2公克
水150cc
芒果丁100公克
統一無糖優酪乳150cc
砂糖30公克
香草精少許
果醬適量
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