標題: 火腿三明治 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-6 08:01     標題: 火腿三明治 【做　 法】

火腿三明治	【做　 法】 1.土司放入烤箱中烤至兩面金黃備用。 + f2 D6 L* l- Z* m0 A 2.取平底鍋，放入奶油燒熱，打入全蛋煎至兩面金黃有香味溢出即可撈起。 ; S8 X; `1 O6 y, B( n4 Q 3.續於作法2鍋中，放入火腿片煎至邊邊微焦，香味溢出。 : W) V) A7 v4 u# y8 o) | 4.小黃瓜洗淨瀝乾，刨成絲狀，泡入鹽水中略5分鐘後，撈起瀝乾備用。 $ `6 c. n% r1 A* G3 }: P 5.取作法1的一片土司，抹上美乃滋，依序放上作法3的火腿片、作法4的小黃瓜絲和作法2的荷包蛋，再放上另一片抹了美乃茲的土司，對切成二等份擺盤即可。
【材　 料】 白土司 2片 火腿片 1片 小黃瓜 1/2條 全蛋 1顆 美乃滋 適量 奶油 適量

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