| 【做 法】 |
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| 1.杏飽菇、香菇洗淨瀝乾，切成一口大小片狀。 |
| 2.取鍋，加入橄欖油燒熱，放入蒜片炒香，續加入作法1的香菇片略拌炒一下，淋入白酒拌炒均勻，再加入鹽和白胡椒粉調整味道，，起鍋前放入羅美生菜略拌炒，即可包入麵包中。 |
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| 【材 料】 | |
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| ]芝麻核桃麵包 | 2片 |
| 杏飽菇 | 100公克 |
| 生香菇 | 2朵 |
| [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=蒜片]蒜片[/url] | 1顆 |
| 羅美生菜 | 2片 |
| 【調 味 料】 | |
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| 白酒 | 15㏄ |
| 鹽 | 適量 |
| 白胡椒粉 | 適量 |
| 橄欖油 | 18㏄ |
