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標題: 菇堡 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-6 08:00     標題: 菇堡 【做  法】

菇堡
【做  法】
1.杏飽菇、香菇洗淨瀝乾,切成一口大小片狀。3 }! |  H( O/ t
2.取鍋,加入橄欖油燒熱,放入蒜片炒香,續加入作法1的香菇片略拌炒一下,淋入白酒拌炒均勻,再加入鹽和白胡椒粉調整味道,,起鍋前放入羅美生菜略拌炒,即可包入麵包中。
【材  料】
]芝麻核桃麵包2片
杏飽菇100公克
生香菇2朵
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=蒜片]蒜片[/url]1顆
羅美生菜2片
【調 味 料】
白酒15㏄
鹽適量
白胡椒粉適量
橄欖油18㏄
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