標題:
椰汁香茅冬粉 【做 法】
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作者:
野孩子
時間:
2008-7-6 07:37
標題:
椰汁香茅冬粉 【做 法】
椰汁香茅冬粉
【做 法】
1.將冬粉放入滾水中煮約4.5分鐘,期間以筷子略微攪動數下,再撈出瀝乾水分備用。
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2.把冬粉泡入冷水中約10分鐘,即撈出瀝乾水分備用
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3.取一碗,將作法1的冬粉放入碗中,再倒入椰汁香茅牛肉湯,撒上蔥花即完成。
【材 料】
椰汁香茅牛肉湯
500㏄
冬粉
1把
蔥花
適量
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