標題: 泰式酸辣鍋(2) 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-6 07:26     標題: 泰式酸辣鍋(2) 【做　 法】

泰式酸辣鍋(2)	【做　 法】 1.將火鍋材料除冬粉外，全部洗淨備用。 ; p5 n, h" X4 _9 e0 t% ^; p 2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。- _' O  @+ ^! Q 3.火鍋料可依個人喜好順序放入作法2的鍋中，以大火煮熟即可食用。
【材　 料】 鍋底材料： 2 _/ L- O6 J4 a) l, f( `水 125㏄ 泰式酸辣醬 2大匙 火鍋材料： 0 d! z; B4 D/ K鮮蝦 3隻 蝦丸 3顆 鮮香菇 1朵 文蛤 3個 冬粉 1把 1 P8 ~" E1 @+ V

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