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標題: 泰式酸辣鍋(2) 【做　 法】 [打印本頁]
作者: 野孩子    時間: 2008-7-6 07:26     標題: 泰式酸辣鍋(2) 【做　 法】

泰式酸辣鍋(2)
【做　 法】
1.將火鍋材料除冬粉外，全部洗淨備用。( C0 W( X! @2 i; H( v
2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。% d* t/ l* o0 |& h4 {
3.火鍋料可依個人喜好順序放入作法2的鍋中，以大火煮熟即可食用。
【材　 料】
鍋底材料：
: ?% T. U' l3 q" p7 o' m水		125㏄
泰式酸辣醬2大匙
火鍋材料：
$ }5 g  [6 U- q7 _9 V" A! A  Z! J鮮蝦		3隻
蝦丸3顆
鮮香菇1朵
文蛤3個
冬粉1把

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