標題: 泰式酸辣鍋(2) 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-6 07:26     標題: 泰式酸辣鍋(2) 【做　 法】

泰式酸辣鍋(2)	【做　 法】 1.將火鍋材料除冬粉外，全部洗淨備用。 6 ?8 U2 Z; w' A# W- B9 a  W8 i 2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。) K6 F* A$ j6 [, q 3.火鍋料可依個人喜好順序放入作法2的鍋中，以大火煮熟即可食用。
【材　 料】 鍋底材料：, O( L; e1 C/ O4 I+ t# v 水 125㏄ 泰式酸辣醬 2大匙 火鍋材料： 4 e/ w" S4 |' s  }& w4 S8 |5 R鮮蝦 3隻 蝦丸 3顆 鮮香菇 1朵 文蛤 3個 冬粉 1把 5 m' n  j2 q5 @+ M7 Z" {9 \  w; ]% a

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