標題: 泰式酸辣鍋(2) 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-6 07:26     標題: 泰式酸辣鍋(2) 【做　 法】

泰式酸辣鍋(2)	【做　 法】 1.將火鍋材料除冬粉外，全部洗淨備用。# G8 |+ r( c0 L 2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。 # ~- ]  V3 g0 D# |/ N3 O! a4 u4 j 3.火鍋料可依個人喜好順序放入作法2的鍋中，以大火煮熟即可食用。
【材　 料】 鍋底材料： + h! Y7 T9 b; P" X+ m4 q% e" x水 125㏄ 泰式酸辣醬 2大匙 火鍋材料：- S2 _- X  Z9 {+ G$ D6 g/ N; U 鮮蝦 3隻 蝦丸 3顆 鮮香菇 1朵 文蛤 3個 冬粉 1把 ) I9 G+ ?7 X! d

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