標題: 泰式酸辣鍋(2) 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-6 07:26     標題: 泰式酸辣鍋(2) 【做　 法】

泰式酸辣鍋(2)	【做　 法】 1.將火鍋材料除冬粉外，全部洗淨備用。; C5 A# X9 L" q 2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。 + C# O  O5 @$ k+ Z" [5 i3 M/ H9 e 3.火鍋料可依個人喜好順序放入作法2的鍋中，以大火煮熟即可食用。
【材　 料】 鍋底材料：! Y6 P6 L  e. h: N/ D& L6 s 水 125㏄ 泰式酸辣醬 2大匙 火鍋材料： " `4 k7 o! C' e( ?9 k, @) {5 G鮮蝦 3隻 蝦丸 3顆 鮮香菇 1朵 文蛤 3個 冬粉 1把 : f; w( b" B& D4 u

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