標題: 泰式梅子醬 【做　 法】 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-6 07:21     標題: 泰式梅子醬 【做　 法】

泰式梅子醬	【做　 法】 1.醃漬梅子去籽，以食物調理機打成梅子泥。( \4 _* b! v- D# s+ b' q! V- j 2.取一碗，放入開水及椰子糖，攪拌至椰子糖溶化，再加入蕃茄醬及檸檬汁攪拌均勻，最後加入作法1的梅子泥拌勻即可。
【材　 料】 醃漬梅子 10顆 椰子糖 1大匙 開水 4大匙 蕃茄醬 1大匙 檸檬汁 1大匙 " V; A& I9 g* g, Y

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