| 【做 法】 |
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| 1.蒜頭洗淨切末，備用。 |
| 2.取一碗，放入開水及細砂糖，攪拌至細砂糖溶化。7 W1 N' X4 Z- E5 l |
| 3.於作法2碗中依序加入米醋、泰式魚露及作法1的蒜末，攪拌拌勻即可。 |
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| 【材 料】 | |
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| 細砂糖 | 1又1/2大匙 |
| 開水 | 2大匙 |
| [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=蒜頭]蒜頭[/url] | 15公克 |
| 米醋 | 3大匙 |
| 泰式魚露 | 2大匙 |
| 越南涼麵醬 |
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