| 【做 法】 |
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| 1.將材料A切丁舖放在烤盤上，蓋上烤盤蓋，放入已預熱的烤箱中，用210℃旋風功能，烤約5分鐘後，取出備用。 |
| 2.鮮蝦洗淨去腸泥、花枝洗淨切圈、旗魚肉切小塊，用鋁泊紙一起包起，放入已預熱的烤箱中，用210℃上火加旋風功能，烤約8分鐘後，取出備用。 |
| 3.將咖哩塊與熱開水拌溶，備用。 |
| 4.混合作法1、2、3的所有材料，充分拌勻即可。 |
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| 【材 料】 | |
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| A.蕃茄 | 1顆 |
| 奇異果 | 1顆 |
| 蘋果 | 1顆 |
| 鳳梨 | 2片 |
| B.鮮蝦 | 10隻 |
| 花枝 | 1/2隻 |
| 旗魚肉 | 150公克 |
| 咖哩塊 | 1小塊 |
| 熱開水 | 3大匙 |
| 鮮果燒海鮮 |
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