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標題: 鮮果燒海鮮 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-6 05:06     標題: 鮮果燒海鮮

鮮果燒海鮮
【做  法】
1.將材料A切丁舖放在烤盤上,蓋上烤盤蓋,放入已預熱的烤箱中,用210℃旋風功能,烤約5分鐘後,取出備用。
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2.鮮蝦洗淨去腸泥、花枝洗淨切圈、旗魚肉切小塊,用鋁泊紙一起包起,放入已預熱的烤箱中,用210℃上火加旋風功能,烤約8分鐘後,取出備用。4 E$ p8 L" c' f- W1 N
3.將咖哩塊與熱開水拌溶,備用。
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4.混合作法1、2、3的所有材料,充分拌勻即可。
【材  料】
A.蕃茄1顆
奇異果1顆
蘋果1顆
鳳梨2片
B.鮮蝦10隻
花枝1/2隻
旗魚肉150公克
咖哩塊1小塊
熱開水3大匙





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