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標題: 雞肉培根堡 【做  法】 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-5 12:56     標題: 雞肉培根堡 【做  法】

雞肉培根堡
【做  法】
1.雞胸肉切薄片,撒上鹽、黑胡椒粉(份量外),放置平底鍋內乾煎至熟備用。# |; \' e; [" a5 I; P! f
2.培根放入作法1內乾煎至熟備用。. `& z5 V3 l+ j! h" J
3.萵苣葉泡入冰水中備用。  A0 o: {2 z6 Z8 s( U% I
4.醬汁混合拌勻。9 G7 f  T; q) t: ]6 _/ l0 e. I3 W
5.取一漢堡包,依序放入一片作法3的萵苣葉、紅蕃茄片、作法1的雞胸肉、作法2的培根片、起士片和黃甜椒,再淋上適量的醬汁,並放上酸黃瓜。重複上述做法至漢堡包用完為止。
【材  料】
]漢堡包2個
雞胸肉120公克
培根2片
萵苣葉2片
黃甜椒適量
紅蕃茄片2片
起士片2片
酸黃瓜少許
醬汁:
! y8 Y2 e$ j, r" h/ M3 K5 }美乃滋
3公克
蕃茄醬15公克





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