| 【做 法】 |
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| 1.甜玉米粒放入果汁機中，加入100㏄的水打勻成汁，備用。; r" h q* @1 n, F; h |
| 2.取一容器，倒入作法1的甜玉米汁，再放入所有材料B的食材攪拌均勻，即為玉米蜂蜜麵糊，備用。 |
| 3.取一平底加熱，用紙巾抹入少許沙拉油，再取圓形模型，倒入適量作法2的玉米蜂蜜麵糊，用小火煎至兩面皆金黃熟透即可（分批煎至作法2的麵糊用畢即可）。 |
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| 【材 料】 | |
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| A.甜玉米粒 | 150公克 |
| 水 | 100㏄ |
| B.蛋液 | 30公克 |
| 低筋麵粉 | 50公克 |
| 玉米粉 | 150公克 |
| 泡打粉 | 2公克 |
| 糖 | 30公克 |
| 蜂蜜 | 10公克 |