標題:
三杯小卷
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作者:
野孩子
時間:
2008-7-4 12:47
標題:
三杯小卷
6 X! R5 p& |, I9 }: G4 L! K5 p& ~! M
材料
3 o: J7 m6 ?: Q6 U0 K
薑
Z8 y! Y/ b1 i; e; p* w; y
蔥
A; C/ u& `9 r0 e$ T* t
紅辣椒
* I1 _2 ]* o! U' Q7 E0 k% y3 C
小卷
( Q$ }1 g- r1 Y. ~% w
酒
, Y2 F! ^/ [0 ^1 ]) P
鹽少許
0 I$ v Y2 `7 o/ R
醋
1 A. \! Z! X5 z( j. |: D
醬油
8 S! ^: ]3 P6 z% f! w
九層塔
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做法
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1.將薑、蔥、紅辣椒炒香，再加入小卷及酒、鹽、醋、醬油拌炒。
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2.起鍋前加入九層塔爆香即可。
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