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標題: 山蘇炒小魚乾 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-4 12:46     標題: 山蘇炒小魚乾

    
2 ~% t+ x8 O* W+ r6 e材料
0 V7 r, f7 f  c山蘇0 L# [0 t- \; e' N4 V1 P
小魚乾8 Y+ z, l7 g( A6 x9 C& }: s
豆豉
8 d$ k* ~! g: i9 g7 Z0 i大蒜
! X' U  S7 P6 w3 @1 a2 e. u辣椒  q* X! S* f7 l
米酒1小匙: [( [! _: J- K0 a; w3 G' e
鹽2小匙 0 [4 |% V+ h$ {
做法 ' I7 ^% j) j; T" _6 ^+ j
1.先用2匙油將大蒜、辣椒、豆豉及小魚乾炒香,放入山蘇及米酒、鹽拌炒即可。




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