標題: 山蘇炒小魚乾 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-4 12:46     標題: 山蘇炒小魚乾

　　　　 $ @8 P' C1 V6 I' H3 q1 l/ s/ w2 a# k
材料
5 _. S: q1 x0 n+ Q/ z山蘇
1 w; U0 g. e- }: O& U2 I1 F小魚乾
7 O/ @6 I" e, Q0 j9 @2 q& L& ?: g豆豉2 I0 j$ f, Y6 Y4 {/ x+ u* h: L
大蒜& K' U2 \2 l0 e$ W" |& n
辣椒7 B- r' f* P4 ~9 U
米酒1小匙) J. m3 O( j% c/ j6 k/ A! w' o
鹽2小匙 2 t2 K0 J: O6 A1 ]! Y4 O; @
做法 % a3 W5 Q: W# l7 F) i$ q
1.先用2匙油將大蒜、辣椒、豆豉及小魚乾炒香，放入山蘇及米酒、鹽拌炒即可。

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