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標題: 山蘇炒小魚乾 [打印本頁]

作者: 野孩子 時間: 2008-7-4 12:46 標題: 山蘇炒小魚乾

　　　　
材料 2 P" U& `. A2 K" F
山蘇( G6 j6 A# ]" @/ q, v5 T& j
小魚乾( k( S3 W3 m1 d
豆豉! m# [8 |9 K P* t7 ?1 ]$ F2 ~
大蒜' j& F9 z$ `7 |3 S8 r, t
辣椒# a0 q3 S/ t! k9 x6 J
米酒1小匙
鹽2小匙 ; m& {# A8 {- Q6 ]) Z
做法 / G! `! Z5 X1 b2 w9 E6 n% ^" U
1.先用2匙油將大蒜、辣椒、豆豉及小魚乾炒香，放入山蘇及米酒、鹽拌炒即可。

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