標題: 山蘇炒小魚乾 [打印本頁]

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作者: 野孩子    時間: 2008-7-4 12:46     標題: 山蘇炒小魚乾

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材料
2 i! Z, u: e* D! Z( d4 s山蘇
! f* a4 |2 D8 M$ _  o  L" H* a小魚乾
0 z8 T2 B. u1 e0 q# C豆豉
5 }/ ^* @& `' q+ @8 f8 F大蒜
7 H4 @7 i  ~' F# R1 R& D3 ?辣椒
* o& w7 d% {6 K$ o5 v, C' R8 y; D3 Y米酒1小匙
) |7 C  a- x3 b9 O, ]8 t鹽2小匙 * j2 h; W7 R4 z5 |. I; P1 j2 ~7 @
做法 . f+ z2 Q7 I* `
1.先用2匙油將大蒜、辣椒、豆豉及小魚乾炒香，放入山蘇及米酒、鹽拌炒即可。

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