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標題: 草菇炒肉絲 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-4 12:43     標題: 草菇炒肉絲

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材料
3 V) T3 _' f# x$ d% L4 _4 }; L豬肉絲2 R8 K6 L9 r* W: A! b
草菇/ Q, F2 N  [' Q+ ^. O' t' j0 ^
清江菜
* L/ S1 Z' A8 {# Q* Q8 r4 l) B1 s$ I
醬油
, n, d0 r0 P9 Y4 J- J7 O% W9 ?黑醋
! Y& y) Q0 o7 y* G香油 $ G3 r8 _) w& @* G1 Y8 R! \; G6 \
做法
: V$ o& y* ]+ L" B6 f8 y1.草菇切薄片,清江菜切段狀。  J( g7 y. t" T1 `" E3 q/ r
2.肉絲用及太白粉醃拌保持肉的嫩度,再將肉絲炒熟。2 n% P9 |: `# `2 l. p
3.加入草菇、清江菜鹽、醬油、黑醋、香油拌炒即可。




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