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標題: 草菇炒肉絲 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-7-4 12:43     標題: 草菇炒肉絲

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材料
" U( T6 ]2 a/ e& ]+ E# B1 t豬肉絲
5 n0 i  w- O- D8 e草菇7 z% [2 t% ?; y+ B- ~3 K
清江菜
& G8 g! u8 a& R# q  u8 Q5 f5 |% ]( {+ p
醬油
- r- C6 a) F7 o2 X9 }2 I% s% U黑醋
7 Q* j6 c) T8 R香油
' E/ x( R# Z. @* h# b" E* E# ~! f3 @做法 ) b4 |1 j2 u1 \+ x2 M
1.草菇切薄片,清江菜切段狀。- f( b4 V  ]) e0 W' U' W' b
2.肉絲用及太白粉醃拌保持肉的嫩度,再將肉絲炒熟。& `; I! h# {4 p7 o! ]
3.加入草菇、清江菜鹽、醬油、黑醋、香油拌炒即可。




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