Board logo

標題: 起司蘑菇培根蝴蝶麵 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-6-23 08:13     標題: 起司蘑菇培根蝴蝶麵

起司蘑菇培根蝴蝶麵2 e% l3 z4 g  V2 n% ]

5 j! r  R: }* A0 V9 ~+ R& f
6 j8 @' f/ f& A! r2 |, i, D# Q% S
! }% M$ s. i) r! f, a
  
: z$ H6 x$ M1 e3 l) l+ W* g【材 料】
( ?' w8 X/ |: u# y' k( r ( O  E4 m; t  O# N' f
蝴蝶麵  100g
: G- l7 p, G7 z# G1 @; }
( B: e% v( M9 i蘑菇  30g
1 }- _* A. I: V) [3 M3 T
7 r8 i2 G% o4 E. l) h9 [培根  20g
) D  V8 Y, b7 _' `& O: S
! [6 n& o+ e  M! K洋蔥  10g
( o* f  }2 ^4 o
9 o: R) Z9 v' z, {4 f: G奶油  10g
  k7 g5 Q# m) N
" A& e9 E0 E/ g* s% g. C  U鮮奶油  30cc
3 j3 ^0 a+ D. j 8 k& X. ^2 [1 R6 K; [2 W
帕瑪森起司  15g
$ ], i/ w2 W) J: b% e
3 @" F% o- I( m; R【做 法】 : E% k, K; `& @* J1 M; W1 y2 d
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
9 [, i; g  A( x+ U0 K: S
4 _' a  v% k1 L  {2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。




歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/) Powered by Discuz! 6.0.0