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標題: 起司蘑菇培根蝴蝶麵 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-6-23 08:13     標題: 起司蘑菇培根蝴蝶麵

起司蘑菇培根蝴蝶麵4 D- b5 p) }/ x( f
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【材 料】
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  }; d, R9 w. [1 D  V蝴蝶麵  100g8 s5 ^' u6 c1 Y1 M3 L- s9 V
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蘑菇  30g9 Q, B1 ?3 B6 |+ E( S& z2 [# x' H* M9 d, Q

: r# V  u; z1 \% U5 n/ A' F培根  20g) y  n  Y1 c  l4 K$ z3 d
' M& B9 |2 T$ |1 r
洋蔥  10g3 f( ]9 R/ h$ I! Y

% E! \# L3 ~. M奶油  10g2 Z: ^& C7 B8 L2 Z% z+ @' U. D

0 }$ Z' Q2 k$ N" l9 B* J6 H, f鮮奶油  30cc, T1 }! |, ]( O
- J. Q& u: P; B, ^
帕瑪森起司  15g
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8 R$ @* B/ I7 p" A+ F+ o. {; V【做 法】 $ i( U  b' {; K1 r: t/ n$ k' O; [
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
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2 f  V5 `" ?" t; h2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。




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