標題:
起司蘑菇培根蝴蝶麵
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作者:
野孩子
時間:
2008-6-23 08:13
標題:
起司蘑菇培根蝴蝶麵
起司蘑菇培根蝴蝶麵
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【材 料】
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蝴蝶麵 100g
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蘑菇 30g
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培根 20g
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洋蔥 10g
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奶油 10g
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鮮奶油 30cc
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帕瑪森起司 15g
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【做 法】
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1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
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2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。
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