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標題: 起司蘑菇培根蝴蝶麵 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-6-23 08:13     標題: 起司蘑菇培根蝴蝶麵

起司蘑菇培根蝴蝶麵: z0 W% n+ D- K

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【材 料】# g" N& ~& R  y* V  W. B" ~

6 N/ K/ o2 H8 t# b蝴蝶麵  100g
2 R3 w# P1 k* n+ x% n) G
+ _$ q2 _) ?( M( H5 N# g蘑菇  30g0 S  `# {3 v+ \. H
& O- U: O5 ?0 S. @% h6 M
培根  20g& g% e& ]) M1 i
4 H+ g* K" ]# Z( E8 ?2 H
洋蔥  10g
2 |$ S1 N( j$ b) w0 {
9 M- D, _: F. E: A7 j" b: {奶油  10g0 x4 \, |. F% d! W- B& _& H8 |

3 X6 E7 t9 n; {8 d鮮奶油  30cc  b0 ]" e6 S8 `' S) R; |
, {8 f" A( J6 p6 o6 M* y3 E
帕瑪森起司  15g
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【做 法】 1 N! N# |7 [. b  R& N$ @5 K
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
1 ?7 p( ^4 I8 J: i" V
/ J( k. D+ b6 C" a/ s/ ^0 v2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。




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