標題:
起司蘑菇培根蝴蝶麵
[打印本頁]
作者:
野孩子
時間:
2008-6-23 08:13
標題:
起司蘑菇培根蝴蝶麵
起司蘑菇培根蝴蝶麵
: z0 W% n+ D- K
4 \" u8 G9 y- W
; V+ C& ` @& e( C/ k3 ?
; }5 c% g9 s9 P. Z# B4 x, U0 m7 j
* ~% X( G- S5 D! @- P. g- w- ?9 \
- l4 q. f* q& N
【材 料】
# g" N& ~& R y* V W. B" ~
6 N/ K/ o2 H8 t# b
蝴蝶麵 100g
2 R3 w# P1 k* n+ x% n) G
+ _$ q2 _) ?( M( H5 N# g
蘑菇 30g
0 S `# {3 v+ \. H
& O- U: O5 ?0 S. @% h6 M
培根 20g
& g% e& ]) M1 i
4 H+ g* K" ]# Z( E8 ?2 H
洋蔥 10g
2 |$ S1 N( j$ b) w0 {
9 M- D, _: F. E: A7 j" b: {
奶油 10g
0 x4 \, |. F% d! W- B& _& H8 |
3 X6 E7 t9 n; {8 d
鮮奶油 30cc
b0 ]" e6 S8 `' S) R; |
, {8 f" A( J6 p6 o6 M* y3 E
帕瑪森起司 15g
- N& q# _& |: N/ \; k
3 F- N$ v$ K# T, e8 |0 k5 A$ m
【做 法】
1 N! N# |7 [. b R& N$ @5 K
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
1 ?7 p( ^4 I8 J: i" V
/ J( k. D+ b6 C" a/ s/ ^0 v
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。
歡迎光臨 風之國論壇 (http://wind.talkapple.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0