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標題: 起司蘑菇培根蝴蝶麵 [打印本頁]

作者: 野孩子    時間: 2008-6-23 08:13     標題: 起司蘑菇培根蝴蝶麵

起司蘑菇培根蝴蝶麵8 I% r. K3 F& ^& T0 _

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. |! j1 g$ |, L$ z  V2 K* e# r/ x【材 料】
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蝴蝶麵  100g
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3 A1 Q& S8 j. Z* q, C蘑菇  30g
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8 @/ p0 B$ @' E+ _# U7 B- \  M培根  20g- T8 l- {) A& v. @% B

  G: h6 @! N  F( c2 Z洋蔥  10g2 I8 a2 Y/ H# L# }/ R
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奶油  10g! N9 x8 F/ G- R: w% k4 n9 R

) W  J* z7 Y# v; x% g1 Q鮮奶油  30cc
  ?( Z: Z! f# S + t- `! X- p' H) U6 y
帕瑪森起司  15g
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【做 法】 " f+ l( `# u( Y# `
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。* ?: r: H6 S/ `! s: h% j

/ }3 I" }& V' @2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。




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